了得網經濟_休閑產業(休閑與遊憩管理叢書)

內容簡介

本書從理論和實踐的兩個角度，對休閑產業所涉及的各個方面進行了比較詳細的和深入的討論。所討論的內容對中國研究和開發旅遊休閑產業有重要的參考借鋻價值，可以作為高等院校旅遊休閑管理類專業的本科和研究生的教材，也可以作為休閑產業的管理者、休閑理論的研究人員、政府管理人員、旅遊專業的教師和學生的參考書。

1 導言
為什麼要研究休閑供應商
休閑產業提供什麼產品
焦點問題
分析休閑產業
部分休閑活動供給者
2商業性休閑
引言
休閑簡史
批判商業性
結論
3 自願性組織
引言
什麼是自願性組織1 導言
為什麼要研究休閑供應商
休閑產業提供什麼產品
焦點問題
分析休閑產業
部分休閑活動供給者
2商業性休閑
引言
休閑簡史
批判商業性
結論
3 自願性組織
引言
什麼是自願性組織
公民社會
發動機：熱情
受到損害
應對成功
結論
4 公共部門
引言
自相矛盾
發展公共休閑服務：英國的案例
不能做到的事情
能夠做到的事情
結論
第二部分休閑活動
5 旅遊
引言
創造現代度假
20世紀的發展
爭奪生意
旅遊吸引物
遺產
文化範疇
為什麼要商業化
結論
6 體育運動：起源和發展
引言
什麼是體育運動
體育運動的現代化
自願的基礎
體育運動和政府
結論
7 體育運動：商業侵蝕
引言
失去控制
商業的有限能力
結論
8 節事活動
引言
節事活動的類型
誰需要節事活動其原因是什麼
誰買單誰受益
結論
9媒體和大眾文化
引言
發展
法蘭克福學派
今天的大眾文化
結論
10媒體：發展
引言
政府與媒體
公共服務廣播
從公共服務到商業性產業
新技術
結論
11 接待業和購物
引言
外出喫飯和麥當勞化
購物
外出飲酒
結論
12 博彩
引言
一個陰暗的行業
國家控制
英國國家彩票
需要擔憂還是應該慶祝
結論
13 藝術
引言
地點和形像
什麼是藝術
高雅文化和階層結構
大眾藝術
把藝術當作經濟投資
形像、標準、聲望和認同感
質疑藝術政策
結論
第三部分政策
參考資料

在線試讀

1導言
為什麼要研究休閑供應商
……在影視行業中工作的人比在汽車工業中工作的人多，當然也比在造船業中工作的人多。英國搖滾音樂在海外的收入超過了鋼鐵工業（T0ny Blair，“Britain can remake it”，Guardi—an，22 July 1997）。
當代大多數政治家都意識到了休閑經濟的重要性，但是面對事實仍然會在某些地方引起文化衝擊。2001年英國爆發口蹄疫期間，很多人喫驚地發現，旅遊在英國的鄉村經濟中比農業更重要。即使在今天，一些小報，可能由於需要更好的頭條新聞，偶爾也會把娛樂管理、體育、旅遊和媒體研究作為笑料主題和高等教育品位越來越低下的證據。所有這些言論都已經過時了。現在，休閑研究被證明是職業性的，可以引導人們從事一件工作，而不是在以科學為基礎的制造業中為職業生涯做準備。旅遊業占英國國內生產總值（GDP）的5％左右。有200多萬人在旅遊業就業，約占全國勞動力的7％。在旅遊業就業的人數超過了交通運輸業，也超過了建築業。在經濟發達的國家，體育運動業約占GDP的3％左右（Henry and Gratton，2001）。英國家庭在休閑商品和服務方面的消費超過了住房消費，也超過了食品和非酒精飲料消費（見表2．1）。
……

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