盧坤建，廣東輕工職業技術學院院長、教授，主要研究領域為：公共政策；公共管理與可持續發展。曾獲江門市第二屆優秀社科專家稱號，先後主持過、省級重大科學研究項目8項，在《中國行政管理》、《學術研究》、《中山大學學報》（社會科學版）等刊物上發表學術論文50多篇，出版專著3部。
劉生華，廣東輕工職業技術學院管理學院院長、教授。同時兼任廣東省高職教育管理類教學指導委員會副主任委員、廣東省旅遊分指委主任委員；廣東省高級理財規劃師評委、高級職稱評定專家；廣東酒店教育聯盟理事長；廣東輕工職教集團酒店專業建設副主任委員；主要研究方向企業財務管理、酒店管理、企業文化研究。承擔22項重要課題，其中課題8項、省級課題15項，發表論文45篇，主編、副主編教材8本。省優秀班主任；中國國際人纔交流中心“中國大學生國際實習工作優秀工作者”。先後評為國家示範專業——酒店管理專業帶頭人、廣東省級品牌專業——酒店管理專業帶頭人、廣東省一流建設專業酒店管理專業帶頭人、廣東省級優秀教學團隊帶頭人、國家旅遊局、*聯合頒發的旅遊大類專業示範點——酒店管理專業帶頭人。
羅繁明，現任廣東省社會科學院管理學研究員，同時兼任中國社會科學情報學會常務理事、廣東省品牌研究會會長及多個高校兼職教授。在核心期、報刊等發表論文40餘篇，榮獲中國社會科學情報學術年會優秀論文評選一等獎5個，二等獎2個，省級好新聞一、二、三等獎多個。主要代表專著有《知識管理——引領知識形態的創新實現》《知識管理方法論》《新聞眼看變革》等，成功策劃出版具有影響力的題材有《粵港澳大灣區建設報告》（2018）、《潮起南粵大地——廣東改革開放30周年紀實報告》（2009）、《科學發展 幸福廣東》（2013）、《中國跨境電商藍皮書》（2015）、《以品牌建設引領廣東現代農業發展》（2017）等多部研究成果在社會科學文獻出版社、人民出版社等出版發行。完成數十項課題研究，其中多項成果轉化顯著。

Ⅰ總報告
1打造會展、旅遊、酒店服務產業鏈為粵港澳大灣區營商環境賦能分析與展望（2019～2020）
羅繁明劉生華趙恆煜／001
一會展、旅遊、酒店產業鏈為粵港澳大灣區營商環境賦能／002
二會展、旅遊、酒店產業鏈朝高端服務品牌發展／013
三粵港澳大灣區打造會展、旅遊、酒店產業鏈品牌集群主要面臨的挑戰／019
四粵港澳大灣區會展、旅遊、酒店產業鏈發展展望／024

Ⅱ分報告
2粵港澳大灣區會展業經濟發展分析與展望（2020）李薇薛艷／032
3粵港澳大灣區旅遊業發展現狀與未來展望（2020）朱雪梅／065
4粵港澳大灣區酒店業經濟發展分析與展望（2020）周小平劉陽昭／081

Ⅲ專題篇
5打造粵港澳大灣區國際會展品牌高地研究羅繁明趙恆煜邱靜怡／101
6香港會展旅遊酒店發展現狀和趨勢分析研究（2020）歐陽虹／122
7澳門會展、旅遊、酒店業發展現狀和趨勢分析研究（2020）趙恆煜／138
8珠三角旅遊會展酒店業發展現狀和趨勢研究（2020）鄒飛祥梁江川李蓉／156
92020年廣東省旅遊酒店業人纔供給與展望羅繁明趙恆煜陳海山羅木華／171
10粵港澳大灣區特色旅遊小鎮建設的現狀與分析研究（2020）陳楓藝／212
11後疫情時代會展酒店業的破局之路陳聰陳經湛郭軍／232

Ⅳ評價篇
122020年粵港澳大灣區旅遊城市熱度排名分析張成玉／239
132020年粵港澳大灣區旅遊服務品牌力評價研究萬紅珍袁銀枝／254
142020年粵港澳大灣區會展企業服務競爭力評價研究
——以廣交會展館為例林麗青符永壽／275
152020年粵港澳大灣區星級酒店服務品牌評價伍劍琴／299
162020年粵港澳大灣區會展旅遊酒店發展分析劉偉方永欽／318

Ⅴ案例篇
17會展品牌標杆建設樣本案例分析宋煒／327
18旅行社品牌標杆建設樣本案例分析伍建海／350
19五星酒店品牌標杆建設樣本案例分析
——以廣州翡翠希爾頓酒店為例唐小鵬黃澤娜／357
20酒店管理公司樣本案例分析
——以容錦生活服務有限公司為例羅繁明趙恆煜／378

Abstract／384
Contents／386

前言

會展、旅遊、酒店業作為現代城市中的地標式產業一直是城市經營的經典名片和城市現代化營商環境的表征。長期以來三大行業具有自家的營商模式，在經濟統計和區域經濟發展研究上也都各自為政，分為三個行業作為獨立部門進行統計分析研究。

2019年在上海舉辦的第二屆中國國際進口博覽會的盛況超越屆，世界注目的重心再次聚焦上海，其會展的品牌效應所帶動旅遊、酒店、購物產生的經濟效益和社會效益超越廣交會，位居全國之首，形成了一種新的產業鏈發展標杆。這給改革開放以來會展、旅遊、酒店業一直走在全國前列的粵港澳大灣區同行提出了新的挑戰和新的競爭標杆。同時也給粵港澳大灣區制造業服務業對標學習帶來新的啟示。如怎樣以會展為媒將大灣區制造業“引領科技前沿，感受工業智造”的科技成果推向國際高端品牌；如何通過創新交流形成新的中外合作，加速國際技術流、信息流、項目流和人纔流等產業要素在大灣區的聚集和快速流動，同時給城市的旅遊、酒店、餐飲、購物及相關流通、物流、廣告、金融等產業帶來“虹吸效應”。

自粵港澳大灣區建設成為國家發展戰略後，以會展為引擎帶動旅遊、酒店業發展，應成為推進大灣區制造業聯結世界貿易和灣區會展服務業聯結國際一流品牌會展企業，開展商務來往、對外交流和國際貿易不可或缺的城市經營重要策略。灣區制造要走向國際品牌取決於商務技術交流所帶來的產品更新換代與密切合作，從國際性會展中獲得技術進步和走入國際品牌圈。要實現這一願景，需要建立專門的粵港澳智庫研究團隊提供智力支撐和戰略規劃。但是，至目前為止，該區域的會展業、旅遊業、酒店業發展研究仍然保持在香港、澳門、廣東三地各自為政，分三個行業各自為政。為打破......