內容簡介
本書根據作者的實踐,集眾家之長,詳細介紹了特種*的生活習性、馴養繁殖、雜交育種、豬場的設計與豬舍建造、飼養管理、飼料與配制、防疫治病、引種以及產品的開發利用,同時又有針對性地對投資、成本核算、豬場經營進行分析,提出建議,並對特種*肉食品的加工及烹飪等內容加以介紹。
本書針對“三農”,內容翔實,有理有據,具有很強的可操作性。文筆通順,淺顯易懂,同時鏈接了全國已成規模的集團、協會、基地、公司、專家、名人的養殖經驗及技術,面向農村、農民,具有很強的可讀性。亦適合家豬養殖場、農林院校、獸醫及科研單位、星級酒店等單位參考。
本書針對“三農”,內容翔實,有理有據,具有很強的可操作性。文筆通順,淺顯易懂,同時鏈接了全國已成規模的集團、協會、基地、公司、專家、名人的養殖經驗及技術,面向農村、農民,具有很強的可讀性。亦適合家豬養殖場、農林院校、獸醫及科研單位、星級酒店等單位參考。