內容簡介
隨著我國流通體制改革的深化、人纔培養模式轉變以及全球經濟一體化進程的加快,貨物學需要從觀念上、體繫上、研究方法上來一次改革,要求按照社會經濟發展的新要求發展,以保證貨物學教學的質量,培養具有扎實、豐富商品知識的高級經營管理人纔,使貨物學真正服務於流通、消費,直到貿易實踐,保證商品順利地交換,合理安全地消費。本書就是憑著這一理念,著重對於無機與有機商品、日用高分子商品、紡織品商品、食品商品、電子電器商品、基礎原材料商品、機電商品、醫藥商品、化學危險品的分類、理化性質、保管與運輸進行了全面的介紹。 本書可作為高職高專物流管理專業(公共課)教材,也適用於各級各類舉辦高等成人教育的院校使用。