了得網管理_物流工程(送教師課件)

內容簡介

本書為國家*管理科學與工程教學指導委員會選定的工業工程專業本科教材，是為了培養物流工程與管理的人纔，適應各類工業企業、服務企業和商貿流通以及區域物流繫統的繫統規捌、設計、完善和管理工作的基本需要設置的。本書從培養工業工程高等人纔的知識結構出發。從概念一理論一方法上繫統設計了內容體繫，既考慮了現代物流工程國際發展的趨勢，又考慮了我國經濟建設的實際需要。全書共分10章，內容包括導論、設施規劃與設計、企業物流繫統設計、物料搬運繫統、庫存管理、物料配送與倉儲、物流信息繫統、物流繫統管理、第三方物流和現代物流繫統模式。本書可作為高等院校管理學科與工程學科中的工業工程、物流工程等專業教材，也可用於大專院校及有關工程學科中的工業工程、物流工程等專業的教學，還可供從事企業管理、經濟管理的管理人員和工程人員參考使用。

作者簡介

齊二石，男，1953年出生，吉林省長春市人，天津大學管理學院院長、教授、博士生導師。現任*管理科學與工程學科專業教學指導委員會主任委員，中國機械工程學會常務理事，工業工程分會主任委員。*學科發展與專業設置專家委員會委員。主要從事現代工業工程理論

第1章導論
1.1物流與物流工程
1.2物流工程發展歷史與趨勢
1.3物流工程的理論體繫
習題1
案例1：沃爾瑪的物流管理
案例2：UPS——由包裹運送公司成功轉變為整體化物流企業
案例3：上海全方物流公司的現代物流管理模式
第2章設施規劃與設計
2.1設施規劃與設計概述
2.2場址選擇的意義及因素
2.3場址選擇的步驟與內容
2.4場址選擇方法
2.5設施布置概述第1章導論
1.1物流與物流工程
1.2物流工程發展歷史與趨勢
1.3物流工程的理論體繫
習題1
案例1：沃爾瑪的物流管理
案例2：UPS——由包裹運送公司成功轉變為整體化物流企業
案例3：上海全方物流公司的現代物流管理模式
第2章設施規劃與設計
2.1設施規劃與設計概述
2.2場址選擇的意義及因素
2.3場址選擇的步驟與內容
2.4場址選擇方法
2.5設施布置概述
2.6設施布置的原則與基本形式
2.7設施布置的方法
習題2
案例：AM，PM國際公司的選址要求
第3章企業物流繫統設計
3.1企業物流繫統
3.2物流繫統合理化的原則和途徑
3.3企業物流繫統分析與設計
3.4企業物流繫統設計
習題3
案例：松江鎮醫院的診室布局
第4章物料搬運繫統
4.1物料搬運繫統的基本概念
4.2物料搬運的基本原理
4.3物料搬運設備及器具
4.4物料搬運繫統設計
習題4
案例：地區聯盟創造了橫貫大陸的運輸
第5章庫存管理
5.1庫存及其作用
5.2基本庫存模型
5.3物料需求計劃
5.4庫存管理
習題5
案例1：倉庫增值服務
案例2：家具制造商利用MRPⅡ縮短提前期
第6章物料配送與倉儲
6.1配送基本理論
6.2配送中心概述
6.3配送中心規劃與設計
6.4倉儲管理
6.5自動化倉庫繫統
習題6
案例：沃爾瑪連鎖成功案例
第7章物流信息繫統
7.1物流信息
7.2物流信息繫統
7.3物流信息繫統設計原理與設計過程
7.4信息技術在物流中的應用
習題7
案例1：條形碼——一項信息進步
案例2：聯邦快遞(FedEx)利用現代信息技術構築競爭優勢
第8章物流繫統管理
8.1物流管理的基本概念
8.2物流管理的基本內容
8.3物流組織
8.4物流成本分析
8.5物流繫統績效評價
習題8
案例：大連三洋制冷公司借助外力推動組織變革
第9章第三方物流概論
9.1第三方物流的產生與發展
9.2第三方物流市場分析
9.3第三方物流企業管理
9.4第三方物流企業相關設計
習題9
案例：中國第三方物流——記寶供物流企業集團的成功之路
第10章現代物流繫統模式
10.1精益物流繫統
10.2CIMS物流繫統
10.3後勤管理
10.4供應鏈管理模式
習題10
案例1：天津奧的斯豐田生產方式
案例2：Dell供應鏈案例分析
附錄主要縮略語和術語
參考文獻

在線試讀

第1章導論
1.1物流與物流工程
1.1.1物流
物流(Logistics)的英語字面意義從屬於軍事範疇，即所謂的“後勤”。物流管理在二戰後應用於企業管理，其初期的研究和傳播附屬於市場營銷。“PhysicalDistribution”一詞於20世紀50年代中期從美國傳人日本後，被直譯成“物的流通”。1979年6月，我國物資工作者代表團赴日本參加第三屆國際物流會議，在考察報告中次引用“物流”這一術語。1982年機械工業部聘請美國物流專家理查德·繆瑟(Richard Muther)來華講學，在工廠設計院繫統講解了物流繫統技術理論。l989年4月在北京召開的第八屆國際物流會議結束後，“物流”一詞在我國纔日益推廣開來，而對物流管理的概念及理論的研究始終不夠深入和繫統。直到l997年，《物流術語國家標準(征求意見稿)》纔將物流定義為“以小的總費用，按用戶要求，將物質資料(注：包括原材料、在制品、產成品等)從供給地向需要地轉移的過程。主要包括運輸、儲存、包裝、裝卸、配送、流通加工、信息處理等活動”。
傳統意義上的物流是指物的流動，即物質實體的流動過程，具體指運輸、儲存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等各種活動。隨著物流概念的國際化，物流含義有了新的發展。不同學者給出了不同的物流定義，下面是幾種典型的定義：
成立於1963年的美國物流管理協會(National Council of Physical DistributionManagement，NCPDM)初對物流管理的定義是：物流管理(Physical Distributionmanagement)是為了計劃、執行和控制原材料、在制品庫存及制成品從起源地到消費地的有效率的流動而進行的兩種或多種活動的集成。這些活動可能包括顧客服務、需求預測、交通、庫存控制、物料搬運、訂貨處理、零件及服務支持、工廠及倉庫選址、采購、包裝、退貨處理、廢棄物回收、運輸、倉儲管理等。
隨著研究與認識的深入，1985年該協會更名為The Council of LogisticsManagement(CLM)物流管理協會，用Logistics代替了Physical Distribution，並定義：物流(Logistics)是對貨物、服務及相關信息從起源地到消費地的有效率、有效益的流動和儲存進行計劃、執行和控制，以滿足顧客要求的過程。
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