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    該商品所屬分類:管理 -> 創業企業與企業家
    【市場價】
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    【優惠價】
    102-148
    【作者】 旺燃 主編 
    【所屬類別】 圖書  管理  創業企業與企業家  個人創業 
    【出版社】中國紡織出版社 
    【ISBN】9787518006724
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787518006724
    作者:旺燃主編

    出版社:中國紡織出版社
    出版時間:2014年10月 

        
        
    "

    編輯推薦
    有句俗話叫做“生意做遍,不如開店”。開小店當老板不僅可以施展自己的纔華,鍛煉自己的能力,而且還可以積累自己的財富。本書是小店賺錢全書,包括小店籌備篇、小店打造篇、小店管理篇、小店經營篇、小店銷售篇、小店成長篇等。本書借助大量的開店實例為那些創業小店店主出謀劃策,指點迷津,希望能幫助讀者朋友實現自己的創業夢想。 
    作者簡介
    旺燃,70年代生人,有多年從商的經驗,博覽群書,在下海的過程中遇到過很多挫折,也有過放棄的想法,通過不斷總結經驗,終成立了自己的培訓學校,達到了事業的*。另外具有自己獨特的管理經驗,善於總結,喜歡讀書,愛好思考,不斷有新作問世。
    目錄
    篇 小店籌備篇
    第1章 慧眼識商海,打造熱門小店——開店前的市場調研
    店雖小,開店心態要成熟
    做好開店前的市場調查
    選擇小店行業要量力而行
    確定小店的客戶源
    選好適合小店的品牌
    辦好開店的手續
    估算開小店所需費用
    資金籌集的三種方法
    第2章 小店要有自身獨特的坐標——做好小店的市場定位
    特色小店更具經營魅力
    選擇有發展潛力的項目
    全面剖析並抓住市場機遇


    篇  小店籌備篇

    第1章  慧眼識商海,打造熱門小店——開店前的市場調研

      店雖小,開店心態要成熟

      做好開店前的市場調查

      選擇小店行業要量力而行

      確定小店的客戶源

      選好適合小店的品牌

      辦好開店的手續

      估算開小店所需費用

      資金籌集的三種方法

    第2章  小店要有自身獨特的坐標——做好小店的市場定位

      特色小店更具經營魅力

      選擇有發展潛力的項目

      全面剖析並抓住市場機遇

      瞄準“嘴巴”開店靠譜

      瞄準女人和孩子開店

    第二篇  小店打造篇

    第3章  捕捉黃金旺鋪的位置——選址是小店賺錢的開端

      小店選址需要考慮哪些因素

      開店資金不足時如何選擇店址

      開店不宜選擇的地段

      同行密集好賺錢

      切莫盲目爭奪黃金地段

      小區開店能致富

      學會在店租上占得實惠

    第4章  小店要有一張好的“臉面”——打造良好的店鋪銷售

      環境

      好店名是小店牌子打響的關鍵

      奪目招牌讓小店脫穎而出

      千萬別輸在櫥窗設計上

      出入口設計是驅動顧客流的動力泵

      店內通道的設計

      用色彩扮靚溫馨小店

      用燈光渲染小店環境

      讓音樂點燃人氣與財氣

    第5章  讓商品自己學會說話——小店商品的陳列與布局

      商品陳列的基本原則

      商品陳列的方法

      注重視覺巧陳列

      適應顧客心理進行商品陳列

      不同商品選擇不同的陳列方式

      推出小店商品的個性組合

      凸顯藝術化的陳列方式更有效果

      給周轉快的商品安排在好的位置

    第三篇  小店管理篇

    第6章  進貨階段就賺錢——小店成功采購的藝術

      把握進貨的時機

      小店進貨要遵循的6個原則

      商品驗收的內容和步驟

      及時盤點商品

      店鋪必須要有主力商品

    第7章  怎樣叫賣更好賣——小店商品定價有“玄機”

      商品定價的基本原則

      妙用數字定價法

      目錄Mu Lu高價也能得勝利

      差別定價促銷售

      薄利多銷贏得客源

      降價時機要抓住

    第8章  小店的人脈經營——店員管理有學問

      新員工要這樣培訓

      對待店員要恩威並重

      不可重用的店員

      想方設法留住人纔

      合理的激勵讓店員更積極

      要給店員管理上的公平感

      解決與店員之間的矛盾

    第四篇  小店經營篇

    第9章  小店經營中的關鍵點——小店成功興旺的法寶

      現金為王,杜絕賒賬

      盈利在本,控制成本就是賺取利潤

      隨時留意盈虧狀況

      開源節流,勤儉持店

      把商品的損失降到

      靈活處理小店滯銷商品

    第10章  讓利得利,主客雙贏——小店商品促銷有高招

      店面廣告是一種有效的促銷方式

      小店開張要大張旗鼓纔能吸引顧客

      打折銷售,以低價取勝

      有獎銷售,巧抓顧客僥幸心理

      贈送商品,抓住顧客占“小便宜”的心理

      “會員”促銷術

      特價促銷

      限時搶購促銷術

      優惠券促銷

      避免小店促銷的誤區

    第11章  3分鐘讓顧客愛上你的商品——小店商品推介的秘訣



      做一個優秀的“王婆”

      推介商品要遵循的原則

      向顧客推薦商品的技巧

      介紹商品時要抓住賣點

      引導顧客體驗是直接的促銷妙法

    第12章  讓顧客快速付賬就這幾招——小店成交說服術

      告訴顧客這是“後的機會”

      關鍵時刻還得用激將法

      運用“二選一”策略,引導顧客成交

      當顧客詢問是否打折時

      當顧客置疑售後服務時

      當顧客置疑質量時

      當顧客置疑款式時

      當顧客所要的產品沒有時

      當顧客要等打折再買時

      當顧客不認可質量時

      當老顧客執意索要優惠時

    第五篇  小店售後篇

    第13章  問題就是機遇——小店的顧客投訴處理

      弄清顧客投訴的具體原因

      顧客投訴處理的基本原則

      處理顧客投訴的基本流程

      化解顧客的憤怒的技巧

      怎樣做好顧客的退貨處理

    第14章  回頭客的奧秘——小店的客戶關繫管理

      每天堅持這樣待客

      如何一見面就獲得顧客的好感

      如何增加回頭客的數量

      你要明白,每個顧客背後都有250個準顧客

    第六篇  網店篇

    第15章  無形店鋪勝有形——網店賺錢有高招

      你適合開網店嗎

      網店流程要熟知

      網店平臺很重要

      根據風格裝修網店

      網店進貨的技巧

      網店的包裝配送與支付

      各類顧客的應對妙招

      不可不知的網店經營竅門

    第七篇  常見小店開店攻略篇

    第16章  常見小店開店攻略

      民以食為天:開家賺錢的餐飲店

      人靠衣裳馬靠鞍:開服裝店“錢”途廣

      聚沙成塔:零售小店彙財富

      千裡財源始於足下:足浴足療賺錢

      花開富貴:鮮花店的生財之道

      童真童趣金不換:兒童影樓把錢賺

      萌寵時代寵萌寵:寵物托養醫院不可少

      無咖啡不小資:咖啡店的生財之道

      制作獨一無二的愛:開家DIY蛋糕店

      為每個人量體裁衣:服裝定做店的生財之道

      歷史悠久的店:食品店的賺錢之道

      搶占“醉漢”市場:開家解酒服務店

      服務忙人:主食廚房把錢賺

      玩具之家:開家賺錢的玩具店

      準媽媽的衣櫃:開家孕婦服裝店

      扮靚女人的第二張臉:美甲店

    前言
    前言
    不論你是時尚青年,還是初涉社會的大學生,抑或是下崗職工,甚至是正在開店的老板。自己當老板,開個小店,是許多人的夢想。小店以成本小、見效快、風險低等優點,成為的投資創業選擇。開好一家店既可以安身立業、養家糊口,也可以作為未來發展的一段人生經歷。
    然而,開什麼店?怎麼開店纔能賺錢?這可不是一念之間就能搞定的,其中的學問大著呢!君不見:即使處於同樣的位置,有的店開得有模有樣,一個月能賺很多錢,有的則冷冷清清,經營慘淡。就像浪裡淘沙一樣,盡管有成千上萬的店鋪在鞭炮鑼鼓聲中開張,由此可能會催生很多百萬富翁、甚至千萬富翁,但也會有很多店鋪黯然關張,甚至血本無歸。所以說,開小店是有學問的,賺錢是有門道的。前言

    不論你是時尚青年,還是初涉社會的大學生,抑或是下崗職工,甚至是正在開店的老板。自己當老板,開個小店,是許多人的夢想。小店以成本小、見效快、風險低等優點,成為的投資創業選擇。開好一家店既可以安身立業、養家糊口,也可以作為未來發展的一段人生經歷。

    然而,開什麼店?怎麼開店纔能賺錢?這可不是一念之間就能搞定的,其中的學問大著呢!君不見:即使處於同樣的位置,有的店開得有模有樣,一個月能賺很多錢,有的則冷冷清清,經營慘淡。就像浪裡淘沙一樣,盡管有成千上萬的店鋪在鞭炮鑼鼓聲中開張,由此可能會催生很多百萬富翁、甚至千萬富翁,但也會有很多店鋪黯然關張,甚至血本無歸。所以說,開小店是有學問的,賺錢是有門道的。

    要想開一家小店,首先要改變思想,摒棄固有、狹窄、僵化的思維方式,深入研究和總結顧客消費的需求,獨樹一幟,打造一流的人無我有的商品和服務,迅速搶占市場盲點。如今,那些傳統的經營項目幾近飽和,因為常人都會想到,競爭也相當激烈,所以,要在這些行業中拼得一席,確實不是一件容易的事情,成功概率很小。精明的小店店主應當具有銳利的商業目光,善於尋找和發現市場空白點並抓住機會。現在的社會分工遠遠超出通常所說的三百六十行了,新的行業、新的市場需求層出不窮,隻要去發現,肯定會找到適合你的好項目。

    然而開一家小店是“麻雀雖小,五髒俱全”,事情雖不大,但既煩瑣又雜亂,經常讓人措手不及,忙亂不堪。本書是小店賺錢全書,包括小店籌備篇、小店打造篇、小店管理篇、小店經營篇、小店售後篇等。無論你是許久以來懷揣小店夢的創業者,還是已在開店路上揚帆起航的小店店主,都可以靜下心來,好好閱讀這本開店制勝寶典,或許它會給你一些啟迪和提示,或許它可以啟發你獲得更多店鋪經營管理的“閃光點”,這樣你就能在開店路上少走彎路,更快擁抱成功,更快圓你的創業夢想!
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    服務忙人:主食廚房把錢賺〖MZ)〗
    隨著都市人生活節奏的明顯加快,人們忙工作、忙事業、忙賺錢,以至於很多人都忙得沒有時間做飯了。因此,瞄準忙人為其服務,開家主食廚房,肯定有錢可賺。
    某城市多隻能容納200人同時就餐的首家“主食廚房”——新華主食廚房,每天的客流量都在千人以上,並深受周圍居民的歡迎。
    快餐店在城市已不是什麼新鮮事物,可按快餐模式經營的“主食廚房”的生意為什麼會這樣紅火呢?主要的原因是這兒的飯菜物美價廉,環境衛生。
    水餃、拉面、驢肉火燒、套餐、米線……市面上常見的小喫這裡應有盡有,飯菜的價位和流動攤點差不多,但衛生條件和就餐環境卻可與中檔飯店不相上下。在“主食廚房”餐廳的一角,有一間七八平方米大小的隔間,幾臺消毒櫃正嗡嗡作響。
    飯店的優雅環境,小攤小店的價格,讓廣大顧客買得放心、喫得安心——“主食廚房”自開業以來,不僅受到周圍居民的歡迎,還有十餘家單位找到快餐城經理,要求辦理“集團就餐卡”,以解決職工喫午飯的難題。
    開家主食廚房,不失為一個好生意。雖然這也是賣喫的的地方,但是它跟普通餐館又不大一樣。首先,它針對的顧客群主要是某一社區的居民;其次,它提供的都是一些家常飯菜,後,它隻起一個廚房加工的作用,原材料由顧客提供,小廚房隻是幫著加工,收取加工費,費用按照客人提供的材料多少計算。當然,如果顧客願意,也可以到這裡來要一份現成的小炒回家喫,或者在此就餐。所以,主食廚房很適合小本創業者運營與操作。
    如果想開一家主食廚房,你應注意如下幾方面:
    ①主食加工是一個微利行業,投資前要對當地的市場狀況進行調研,隻有達到規模經營,纔會有較豐厚的利潤。
    ②開辦主食廚房的先期投資大約需,除去房屋租賃費和工人工資,主要的開支是購買生產設備。
    ③待經營上站穩腳跟之後,主食廚房應考慮增加經營品種,如包子、餃子、點心、面包等。要經常深入到住宅小區、公司企業等目標市場比較集中的地方,多與顧客聊聊,聽聽他們愛喫些什麼、還需要什麼樣的服務。
    ④要適當投入資金做好廣告宣傳。廣告宣傳的主題應強調產品符合衛生標準,讓居民對這種主食有一定的認識。隨著居民的逐漸認可,銷量可能會上升,甚至盡產盡銷。
    ⑤主食廚房要贏得顧客的青睞,關鍵的一點就是干淨、衛生。
    ⑥如果市場情況允許,可多雇用一些人,采用人休息機器不停的倒班制可加速資金周轉,大大提高利潤。服務忙人:主食廚房把錢賺〖MZ)〗

    隨著都市人生活節奏的明顯加快,人們忙工作、忙事業、忙賺錢,以至於很多人都忙得沒有時間做飯了。因此,瞄準忙人為其服務,開家主食廚房,肯定有錢可賺。

    某城市多隻能容納200人同時就餐的首家“主食廚房”——新華主食廚房,每天的客流量都在千人以上,並深受周圍居民的歡迎。

    快餐店在城市已不是什麼新鮮事物,可按快餐模式經營的“主食廚房”的生意為什麼會這樣紅火呢?主要的原因是這兒的飯菜物美價廉,環境衛生。

    水餃、拉面、驢肉火燒、套餐、米線……市面上常見的小喫這裡應有盡有,飯菜的價位和流動攤點差不多,但衛生條件和就餐環境卻可與中檔飯店不相上下。在“主食廚房”餐廳的一角,有一間七八平方米大小的隔間,幾臺消毒櫃正嗡嗡作響。

    飯店的優雅環境,小攤小店的價格,讓廣大顧客買得放心、喫得安心——“主食廚房”自開業以來,不僅受到周圍居民的歡迎,還有十餘家單位找到快餐城經理,要求辦理“集團就餐卡”,以解決職工喫午飯的難題。

    開家主食廚房,不失為一個好生意。雖然這也是賣喫的的地方,但是它跟普通餐館又不大一樣。首先,它針對的顧客群主要是某一社區的居民;其次,它提供的都是一些家常飯菜,後,它隻起一個廚房加工的作用,原材料由顧客提供,小廚房隻是幫著加工,收取加工費,費用按照客人提供的材料多少計算。當然,如果顧客願意,也可以到這裡來要一份現成的小炒回家喫,或者在此就餐。所以,主食廚房很適合小本創業者運營與操作。

    如果想開一家主食廚房,你應注意如下幾方面:

    ①主食加工是一個微利行業,投資前要對當地的市場狀況進行調研,隻有達到規模經營,纔會有較豐厚的利潤。

    ②開辦主食廚房的先期投資大約需,除去房屋租賃費和工人工資,主要的開支是購買生產設備。

    ③待經營上站穩腳跟之後,主食廚房應考慮增加經營品種,如包子、餃子、點心、面包等。要經常深入到住宅小區、公司企業等目標市場比較集中的地方,多與顧客聊聊,聽聽他們愛喫些什麼、還需要什麼樣的服務。

    ④要適當投入資金做好廣告宣傳。廣告宣傳的主題應強調產品符合衛生標準,讓居民對這種主食有一定的認識。隨著居民的逐漸認可,銷量可能會上升,甚至盡產盡銷。

    ⑤主食廚房要贏得顧客的青睞,關鍵的一點就是干淨、衛生。

    ⑥如果市場情況允許,可多雇用一些人,采用人休息機器不停的倒班制可加速資金周轉,大大提高利潤。

    總之,主食廚房以物美價廉為經營宗旨,抓住小區居民的胃口,並輔之以簡便快捷的送餐服務,成了許多小本創業者的選擇。

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