[ 收藏 ] [ 简体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

  •  管理

     一般管理学
     市场/营销
     会计
     金融/投资
     经管音像
     电子商务
     创业企业与企业家
     生产与运作管理
     商务沟通
     战略管理
     商业史传
     MBA
     管理信息系统
     工具书
     外文原版/影印版
     管理类职称考试
     WTO
     英文原版书-管理
  •  投资理财

     证券/股票
     投资指南
     理财技巧
     女性理财
     期货
     基金
     黄金投资
     外汇
     彩票
     保险
     购房置业
     纳税
     英文原版书-投资理财
  •  经济

     经济学理论
     经济通俗读物
     中国经济
     国际经济
     各部门经济
     经济史
     财政税收
     区域经济
     统计 审计
     贸易政策
     保险
     经济数学
     各流派经济学说
     经济法
     工具书
     通货膨胀
     财税外贸保险类考试
     英文原版书-经济
  •  社会科学

     语言文字
     社会学
     文化人类学/人口学
     新闻传播出版
     社会科学总论
     图书馆学/档案学
     经典名家作品集
     教育
     英文原版书-社会科学
  •  哲学

     哲学知识读物
     中国古代哲学
     世界哲学
     哲学与人生
     周易
     哲学理论
     伦理学
     哲学史
     美学
     中国近现代哲学
     逻辑学
     儒家
     道家
     思维科学
     马克思主义哲学
     经典作品及研究
     科学哲学
     教育哲学
     语言哲学
     比较哲学
  •  宗教

  •  心理学

  •  古籍

  •  文化

  •  历史

     历史普及读物
     中国史
     世界史
     文物考古
     史家名著
     历史地理
     史料典籍
     历史随笔
     逸闻野史
     地方史志
     史学理论
     民族史
     专业史
     英文原版书-历史
     口述史
  •  传记

  •  文学

  •  艺术

     摄影
     绘画
     小人书/连环画
     书法/篆刻
     艺术设计
     影视/媒体艺术
     音乐
     艺术理论
     收藏/鉴赏
     建筑艺术
     工艺美术
     世界各国艺术概况
     民间艺术
     雕塑
     戏剧艺术/舞台艺术
     艺术舞蹈
     艺术类考试
     人体艺术
     英文原版书-艺术
  •  青春文学

  •  文学

     中国现当代随笔
     文集
     中国古诗词
     外国随笔
     文学理论
     纪实文学
     文学评论与鉴赏
     中国现当代诗歌
     外国诗歌
     名家作品
     民间文学
     戏剧
     中国古代随笔
     文学类考试
     英文原版书-文学
  •  法律

     小说
     世界名著
     作品集
     中国古典小说
     四大名著
     中国当代小说
     外国小说
     科幻小说
     侦探/悬疑/推理
     情感
     魔幻小说
     社会
     武侠
     惊悚/恐怖
     历史
     影视小说
     官场小说
     职场小说
     中国近现代小说
     财经
     军事
  •  童书

  •  成功/励志

  •  政治

  •  军事

  •  科普读物

  •  计算机/网络

     程序设计
     移动开发
     人工智能
     办公软件
     数据库
     操作系统/系统开发
     网络与数据通信
     CAD CAM CAE
     计算机理论
     行业软件及应用
     项目管理 IT人文
     计算机考试认证
     图形处理 图形图像多媒体
     信息安全
     硬件
     项目管理IT人文
     网络与数据通信
     软件工程
     家庭与办公室用书
  •  建筑

  •  医学

     中医
     内科学
     其他临床医学
     外科学
     药学
     医技学
     妇产科学
     临床医学理论
     护理学
     基础医学
     预防医学/卫生学
     儿科学
     医学/药学考试
     医院管理
     其他医学读物
     医学工具书
  •  自然科学

     数学
     生物科学
     物理学
     天文学
     地球科学
     力学
     科技史
     化学
     总论
     自然科学类考试
     英文原版书-自然科学
  •  工业技术

     环境科学
     电子通信
     机械/仪表工业
     汽车与交通运输
     电工技术
     轻工业/手工业
     化学工业
     能源与动力工程
     航空/航天
     水利工程
     金属学与金属工艺
     一般工业技术
     原子能技术
     安全科学
     冶金工业
     矿业工程
     工具书/标准
     石油/天然气工业
     原版书
     武器工业
     英文原版书-工业技
  •  农业/林业

  •  外语

  •  考试

  •  教材

  •  工具书

  •  中小学用书

  •  中小学教科书

  •  动漫/幽默

  •  烹饪/美食

  •  时尚/美妆

  •  旅游/地图

  •  家庭/家居

  •  亲子/家教

  •  两性关系

  •  育儿/早教

     保健/养生
     体育/运动
     手工/DIY
     休闲/爱好
     英文原版书
     港台图书
     研究生
     工学
     公共课
     经济管理
     理学
     农学
     文法类
     医学
  • 米其林人:駕馭帝國
    該商品所屬分類:管理 -> 創業企業與企業家
    【市場價】
    396-576
    【優惠價】
    248-360
    【作者】 (美)洛特曼 著,李瀟驍,周堯 譯 
    【所屬類別】 圖書  管理  創業企業與企業家  企業家 
    【出版社】中國友誼出版公司 
    【ISBN】9787505735033
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择: 正版全新
    溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787505735033
    作者:(美)洛特曼著,李瀟驍,周堯譯

    出版社:中國友誼出版公司
    出版時間:2015年11月 

        
        
    "

    編輯推薦
    說起偉大的米其林輪胎,人們知道的更多的可能是創始人愛德華·米其林,是他兢兢業業地對技術進行革命性的創新,從而建立起了龐大的輪胎工業帝國——米其林輪胎公司。然而,在洛特曼的這本《米其林人:駕馭帝國》,你不僅僅能了解到這位務實的弟弟,更多的,還能認識另一位偉大的米其林人,作為哥哥和宣傳家的安德烈·米其林。雖然這麼多年來他一直不被國外的讀者所熟悉,然而在帝國企業的發展興盛過程中,他的作用可以跟弟弟平分秋色。是他發明了必比登這個可愛的卡通人物形像,那幽默、犀利而一針見血的每周一次的評論,極大地提高了米其林輪胎的知名度。而舉世聞名的《米其林指南》也是出自他之手。《米其林人》這本書的另外一個顯著的特點就是,作者參考了眾多文獻資料和書籍,將神秘的米其林工廠那些不為人知的故事一一揭示在讀者眼前。 
    內容簡介
    《米其林人:駕馭帝國》講述了愛德華米其林和安德烈米其林這對兄弟將地處法國農村地區中心的問題重重的家族公司,打造成了全世界成功的商業帝國之一的故事。

    愛德華畢業於美術學院,卻在工程和產品創新方面展露了天賦;而安德烈作為一名工程師,卻在廣告和營銷領域天賦異稟。兩兄弟一起推動了世界汽車產業的發展,為我們留下了聞名全球、也是受人們喜愛的公司商標之一——必比登,也就是那個“米其林人”。

    他們也是美國*管理方法和生產技術熱情的支持者,他們在美國新澤西州米爾頓鎮設立了米其林工廠,宣告了他們進軍全球的志向。

    在不斷探索產品推廣與營銷新方式的過程中,他們圍繞汽車和帶有傳奇色彩的《米其林指南》,創造了自己的旅遊業務。今天,《米其林指南》正以前所未有的影響力制定著烹飪界的標準。廚師們竭力維持各自的排名或爭奪令人垂涎的三星評價,他們的成敗已和《指南》制定的標準息息相關。




    作者簡介
    赫伯特.洛特曼生於紐約,旅居法國三十年,曾任《出版人周刊》歐洲通訊記者二十餘年。創作多部成功作品,包括加繆、福樓拜和儒勒凡爾納的傳記等。
    目錄
    目 錄
    1 小紅手冊 001
    2 早期發展史 005
    3 家族中的一位米其林 009
    4 神奇兄弟 013
    5 輪胎誕生 018
    6 自行車、出租馬車和汽車 023
    7 要麼從巴黎到波爾多,要麼破產 029
    8 必比登 033
    9 1900 年 037
    10 走向成熟 043
    11 人民的朋友 048
    12 輸出米其林理念 052
    13 的屋子 060目 錄

    1 小紅手冊 001

    2 早期發展史 005

    3 家族中的一位米其林 009

    4 神奇兄弟 013

    5 輪胎誕生 018

    6 自行車、出租馬車和汽車 023

    7 要麼從巴黎到波爾多,要麼破產 029

    8 必比登 033

    9 1900 年 037

    10 走向成熟 043

    11 人民的朋友 048

    12 輸出米其林理念 052

    13 的屋子 060

    14 在家鄉 067

    15 安德烈的空戰 072

    16 安德烈的戰鬥 081

    17 更嚴肅的生意 088

    18 炸彈和輪胎 094

    19 戰場上的遊客 102

    20 停戰之後 108

    21 戰後的問題 113

    22 另一個安德烈 118

    23 那些星星 122

    24 繁榮期 127

    25 低迷期 132

    26 一位米其林之死 138

    27 改革前沿 143

    28 克萊蒙費朗和維希 149

    29 米其林的選擇 156

    30 全新的開始 161

    31 物資緊缺時代的指南 165

    32 時運不濟,美好願景 169

    33 指南 50 歲了 174

    34 未來和弗朗索瓦 180

    35 美國,我的鋼琴 185

    36 紅色指南和綠色指南 191

    37 國際化的米其林 199

    38 復興之路 205

    39 全球指南 212

    40 我們這個時代的米其林 224

    41 必比登的大企業 228

    42 道路的下一個轉折 233

    注釋 239




    前言
    致謝
    筆者隻能在沒有米其林幫助的情況下寫米其林的事,說到底,這倒可能是件好事。出版一部官方授權的歷史書,這種做法總會讓人感覺不舒服,因為這樣的寫作需要研究對像的配合,而讀者就會懷疑自己讀的書會不會因為這種官方的授權和配合而不夠客觀。
    請放心。位於克萊蒙費朗的米其林公司沒有回答任何問題。連愛德華米其林二世(他迅速接任父親而成為這個家族企業的老板)的生日都無法從這家公司獲得。(“他出生於 1963 年 8 月 13 日,家裡人都叫他‘杜杜’。”不在該公司供職的一位熱心的資料提供者告訴我。)因此,這項工作變得更有趣。致謝

    筆者隻能在沒有米其林幫助的情況下寫米其林的事,說到底,這倒可能是件好事。出版一部官方授權的歷史書,這種做法總會讓人感覺不舒服,因為這樣的寫作需要研究對像的配合,而讀者就會懷疑自己讀的書會不會因為這種官方的授權和配合而不夠客觀。

    請放心。位於克萊蒙費朗的米其林公司沒有回答任何問題。連愛德華米其林二世(他迅速接任父親而成為這個家族企業的老板)的生日都無法從這家公司獲得。(“他出生於 1963 年 8 月 13 日,家裡人都叫他‘杜杜’。”不在該公司供職的一位熱心的資料提供者告訴我。)因此,這項工作變得更有趣。

    但筆者仍然得到了大量幫助,並在此表示感謝:首先,感謝位於巴黎的米其林旅遊服務部,感謝法國國立文化遺產學院的安托萬尚波上尉、克萊蒙費朗市屬大學校際圖書館的伊麗莎白德拉韋、旅遊指南專家雅克薩勒斯和古爾旺吉爾謝教授,以及克萊蒙費朗《山報》的安妮 - 蘇菲西莫內。還要感謝克萊蒙市櫻桃時光圖書館的安德烈貝勒羅斯和阿維尼圖書館的安德烈沙尼,《新工廠報》的阿蘭傑梅因,安德烈雪鐵龍的傳記作者雅克沃根辛格,堪薩斯大學的安妮博根,埃蒂霍夫曼,詹姆斯勞克斯名譽教授,錢德拉西裡拉賈卡魯納和約翰斯威茨教授。也要感謝多姆山省地區檔案館(檔案局)(並感謝其文獻收藏管理員帕特裡克高歇),巴黎證券交易管理委員會的參考圖書管理員們,米爾頓(新澤西州)公共書館館長克裡斯汀裡德,法國國家政治學基金會的參考圖書和文獻收藏管理員們,以及基斯頓《圖畫報》的傑羅姆拉沙爾穆瓦斯。


    媒體評論
    洛特曼為我們講述了一個有趣的故事,這個故事是關於一個法國的家族掌管了一家輪胎公司……他非常詳盡地敘述了這家公司的內部運作,讀來津津有味。——《出版人周刊》

    引人入勝。——《書目單》

    這本歷史短文成功地讓人想起了那段時期,激烈的競爭和偉大的人格——尤其是來自法國鄉村的特別的兩兄弟——他們為我們現在的移動方式打下了基礎。——《華爾街日報》

    這本書讓我們窺見20世紀的法國社會,非常吸引人。比一份管理研究優秀百倍。赫伯特洛特曼詳盡的敘述揭示出了法國成功的制造商之一的秘密。——《新觀察家》

    赫伯特洛特曼揭示了這家公司的秘密,我們發現了一個令人震驚的家族傳奇,時至今日依然掌管著米其林的命運。——《費加羅報》

    從奧弗涅地區的中心,到超級機密的米其林雷諾工廠,赫伯特洛特曼帶領我們走近了這家傳奇的公司,它不僅主導著世界輪胎市場,而且同時也審查一道菜要怎樣精準地完成。——《世界報》
    在線試讀
    1900 年夏天,巴黎世界博覽會將吸引整個法國和很多歐洲國家的眾多參觀者。而那年春天,在加油站或修理店等待接受服務的汽車駕駛員不難發現,一堆唐突的紅色軟封皮的小冊子出現在了眼前,免費發放。封皮上印著“米其林指南”。用“唐突”這個詞形容一本為汽車車主們設計的指南是很恰當的,因為那時這類人還是稀有物種(跟在馬車後步行或駕馬車走上很遠,也很難看到一輛不用馬拉的車)。小冊子 3.45×5.45 英寸見方,作者們大膽地宣稱,他們將以此為起點,出版一套百年繫列作品。“這項事業和新世紀一同啟航,它的歷史會和這個世紀一樣漫長。汽車駕駛作為新生事物,會年復一年地發展,而一同發展的還有輪胎,因為輪胎是汽車賴以行駛的重要部件。”這種言論同樣語出驚人。歲月流逝,汽車的發展變化也許會非常巨大,誰又能預言,不變的就是他們生產的橡膠配件呢?
    米其林豪賭中的驚人之舉不斷。指南的讀者使用的交通方式尚處雛形期,因此為他們制作一部 400 頁的旅行指南意味著要投入大量的財力和腦力。但在當時,法國的確已經是汽車使用、生產和出口的領軍者,約有 5600 名注冊車主(以及 619 家制造商和 3939 家加油站——有的在車庫裡,有的在雜貨店裡)。這些早期汽車自然是純手工制造,工期長、成本高,廠商是數量眾多的小公司——其中至今仍為人熟知的有標致、潘哈德、布雷裡奧、雷諾等——現在已所剩無幾。有些汽車制造商,如標致,當時更出名的產品是自行車;而剛問世的《米其林指南》也留了一手,宣稱其對自行車車主同樣適用。出版這部小紅手冊時,米其林公司沒有先例可供參考。法國阿歇特、德國貝德克爾等出版商出版的傳統出行指南專為鐵路旅客設計。在火車終點站,他們可以雇馬車前往具體的地點。剛問世的《米其林指南》的編輯們涉足了一個全新領域,而他們知道,自己任重道遠。
    顯然,目前的版本尚不夠完善,但手冊的質量將會逐年提升;如果有越來越多的司機為我們的問卷提供更精確的答案,手冊完善的速度就會更快……沒有司機們的幫助,我們什麼也做不了;有了他們的幫助,一切都不是問題。
    隨後他們又做出了堅定不移的承諾:我們保證會根據報告,不留任何情面地從手冊中去掉所有食物難喫、房間或廁所條件差、服務態度惡劣的旅店,所有供油不足的加油站,所有引起投訴的米其林輪胎經銷商。另一方面,我們將在名錄中添加受讀者好評的旅店和經銷商……
    他們為那個時代、下個時代乃至一代又一代的《米其林指南》書寫著規則——那些繼承者至今仍遵守的規則。1900 年夏天,巴黎世界博覽會將吸引整個法國和很多歐洲國家的眾多參觀者。而那年春天,在加油站或修理店等待接受服務的汽車駕駛員不難發現,一堆唐突的紅色軟封皮的小冊子出現在了眼前,免費發放。封皮上印著“米其林指南”。用“唐突”這個詞形容一本為汽車車主們設計的指南是很恰當的,因為那時這類人還是稀有物種(跟在馬車後步行或駕馬車走上很遠,也很難看到一輛不用馬拉的車)。小冊子 3.45×5.45 英寸見方,作者們大膽地宣稱,他們將以此為起點,出版一套百年繫列作品。“這項事業和新世紀一同啟航,它的歷史會和這個世紀一樣漫長。汽車駕駛作為新生事物,會年復一年地發展,而一同發展的還有輪胎,因為輪胎是汽車賴以行駛的重要部件。”這種言論同樣語出驚人。歲月流逝,汽車的發展變化也許會非常巨大,誰又能預言,不變的就是他們生產的橡膠配件呢?

    米其林豪賭中的驚人之舉不斷。指南的讀者使用的交通方式尚處雛形期,因此為他們制作一部 400 頁的旅行指南意味著要投入大量的財力和腦力。但在當時,法國的確已經是汽車使用、生產和出口的領軍者,約有 5600 名注冊車主(以及 619 家制造商和 3939 家加油站——有的在車庫裡,有的在雜貨店裡)。這些早期汽車自然是純手工制造,工期長、成本高,廠商是數量眾多的小公司——其中至今仍為人熟知的有標致、潘哈德、布雷裡奧、雷諾等——現在已所剩無幾。有些汽車制造商,如標致,當時更出名的產品是自行車;而剛問世的《米其林指南》也留了一手,宣稱其對自行車車主同樣適用。出版這部小紅手冊時,米其林公司沒有先例可供參考。法國阿歇特、德國貝德克爾等出版商出版的傳統出行指南專為鐵路旅客設計。在火車終點站,他們可以雇馬車前往具體的地點。剛問世的《米其林指南》的編輯們涉足了一個全新領域,而他們知道,自己任重道遠。

    顯然,目前的版本尚不夠完善,但手冊的質量將會逐年提升;如果有越來越多的司機為我們的問卷提供更精確的答案,手冊完善的速度就會更快……沒有司機們的幫助,我們什麼也做不了;有了他們的幫助,一切都不是問題。

    隨後他們又做出了堅定不移的承諾:我們保證會根據報告,不留任何情面地從手冊中去掉所有食物難喫、房間或廁所條件差、服務態度惡劣的旅店,所有供油不足的加油站,所有引起投訴的米其林輪胎經銷商。另一方面,我們將在名錄中添加受讀者好評的旅店和經銷商……

    他們為那個時代、下個時代乃至一代又一代的《米其林指南》書寫著規則——那些繼承者至今仍遵守的規則。

    這個適合成人單手持握的小冊子取得了不俗的成績,這似乎讓米其林頗為滿意。這裡的米其林專指一位姓米其林的人——安德烈米其林工程師。他在巴黎處理銷售和宣傳工作,而他遠在奧弗涅的弟弟愛德華負責制造輪胎。安德烈知道自己作品的缺陷,為了趕上場館遍及新巴黎市中心的世博盛會(1889年以來的次),手冊內容的編纂是匆匆完成的。也許這本雛形指南尚未實現安德烈米其林希望的全部功能,但他保證,下一年會做得更好。到那時, 他的手冊會囊括法國所有重要城市中心的小地圖。 好奇的讀者們發現,新出行指南包括了一素,現在回想起來素應該算作新汽車文化的一部分。車主們總是匆匆忙忙,需要一些易讀的符號,而米其林提供了這種符號。後來,《米其林指南》的樣式會發生一些變化(變得更大,更像書架上的其他書),但它的護封顏色沒有改變,精神實質也始終如一(越來越細致、精確,經過頻繁修改和刪減,得出堅定的評價立場)。

    著名的“米其林美食星級評定”在很多年以後纔會出現。在1900 年的版指南中,星號隻用來表示旅店食宿的檔次或價格,這種傳統方法常見於供火車和其他既有交通工具乘客使用的出行指南。有一個符號表示供旅店顧客使用的車庫設施(一般是免費的),還有一個表示是否有私人司機進入底盤下方的修車坑。

    一絲不苟的《米其林指南》編輯甚至為旅店可能儲存的每種汽車燃料設計了一種符號,還(用另一種符號)標出了旅店是否提供暗房,以便顧客衝洗沿途拍攝的照片。但直到第二年,指南纔開始指明旅店是否具有衝水廁所,是否可以泡澡或淋浴。指南的作者還為此表達了歉意。其他一切對遊客有價值的信息幾乎都錄入了這本所謂的“雛形指南”,其中列出了遊客希望遊覽或駕車出行必經的所有村莊或城鎮,而且為方便探索欲較強的車主,指南還提供了一些重要數據,包括居民人數、到巴黎的距離、附近的重要城市以及鐵路、郵局、電信局、旅店、修車店、商店和工廠等便利設施。

    《米其林指南》還會再發放很多年,而米其林輪胎公司出版這樣一部免費指南,顯然是為了向讀者介紹自己的產品。這些產品信息被包裝成一般的輪胎使用介紹,包括輪胎裝卸(在那個時代並非易事)和維修(這部分輔以大量圖解,在首版指南中占據了20 頁內容)。還有一個獨立部分,介紹自行車車主能用到的裝備。

    當然,這就是他們的用意所在,他們所做的一切,無論在當時還是在之後,都是為了銷售自己生產的輪胎。他們認為這些輪胎的品質舉世無雙,而這意味著,讓人們習慣使用裝有輪胎的車輛,讓頻繁、長途駕車出行更安全、更舒適。這還需要更優質的公路和路標,乃至編好號碼的公路和使用這些號碼的地圖。一切能讓更多人進入汽車時代的條件都是對米其林有利的。在汽車車主們意識到自己成為一個新階層之前,這部紅色指南為他們提供了一些不可抗拒的理由,讓他們試開汽車,並且消耗著自己的輪胎,比如喫午飯的合適餐館、度黃昏的愜意旅店。後來,餐館或旅店甚至成了旅行的理由,米其林星級評定說得很清楚——兩顆星表示“繞路也要去”,三顆星表示“專門為它做一次旅行也要去”。

    古諺說:“狐狸計謀再多端,刺蝟一招喫遍天。”米其林兄弟愛德華和安德烈隻知道如何制造輪胎——但也知道如何讓它們不可或缺。




     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部