| | | 小微酒店餐飲企業 會計、納稅、審計一本通 | 該商品所屬分類:管理 -> 會計 | 【市場價】 | 172-251元 | 【優惠價】 | 108-157元 | 【作者】 | 計東亞 編著 | 【所屬類別】 | 圖書 管理 會計 各部門會計 | 【出版社】 | 中國宇航出版社 | 【ISBN】 | 9787515909660 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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開本:16開 紙張:膠版紙 包裝:平裝 是否套裝:否 國際標準書號ISBN:9787515909660 作者:計東亞編著 出版社:中國宇航出版社 出版時間:2015年07月 
" 編輯推薦 精選核心業務
突出行業特色
針對行業難點
會計、納稅、審計三位一體
一本書打造復合型人纔 內容簡介 針對酒店餐飲企業一條龍配套服務,除住宿、服務外,還有商品加工和銷售、餐飲、售貨、娛樂、洗染等業務,需要分別核算、分別考核的特點,一一詳細講解,並針對小微企業崗位設置簡單、人員較少的現狀,融合了會計、納稅和審計三個學科,三位一體,一本書貫通復合型人纔。
作者簡介 計東亞,上海財經大學博士畢業,浙江文理學院外貿繫副教授,致力於研究外貿實務與理論,外貿會計等,在多個領域均取得了豐碩的成果。 目錄 章小微酒店餐飲企業會計基礎知識 節小微酒店餐飲企業會計的概述 一、小微酒店餐飲企業的經營特點 二、小微酒店餐飲企業會計的概念 三、小微酒店餐飲企業會計的職能 四、小微酒店餐飲企業會計的作用 第二節《小企業會計準則》簡介 一、《小企業會計準則》的主要內容 二、《小企業會計準則》的主要特征 三、《小企業會計準則》的適用範圍 第三節小微酒店餐飲企業會計核算的基本前提和一般原則 一、小微酒店餐飲企業會計核算的基本前提 二、小微酒店餐飲企業會計核算的一般原則 三、小微酒店餐飲企業會計核算的會計要素 章小微酒店餐飲企業會計基礎知識
節小微酒店餐飲企業會計的概述
一、小微酒店餐飲企業的經營特點
二、小微酒店餐飲企業會計的概念
三、小微酒店餐飲企業會計的職能
四、小微酒店餐飲企業會計的作用
第二節《小企業會計準則》簡介
一、《小企業會計準則》的主要內容
二、《小企業會計準則》的主要特征
三、《小企業會計準則》的適用範圍
第三節小微酒店餐飲企業會計核算的基本前提和一般原則
一、小微酒店餐飲企業會計核算的基本前提
二、小微酒店餐飲企業會計核算的一般原則
三、小微酒店餐飲企業會計核算的會計要素
四、小微酒店餐飲企業會計核算的方法
第二章小微酒店餐飲企業貨幣資金的會計核算
節現金
一、現金的管理制度
二、現金的總分類核算
三、現金的明細分類核算
四、現金的清查
第二節銀行存款
一、銀行存款的結算制度
二、銀行存款的總分類核算
三、銀行存款的明細分類核算
四、銀行存款的清查
第三節其他貨幣資金
一、外埠存款
二、銀行彙票存款
三、銀行本票存款
四、信用證保證金存款
五、信用卡存款
六、存出投資款
第四節貨幣資金涉及的主要稅務問題
第五節貨幣資金涉及的主要審計問題
審計小貼士之一:教你查出“小金庫”
第三章小微酒店餐飲企業應收款項的會計核算
節應收票據
一、應收票據的概念與類別
二、應收票據的賬務處理
第二節應收賬款
一、應收賬款的確認與賬務處理
二、應收賬款的壞賬損失
第三節預付賬款與其他應收款
一、預付賬款
二、其他應收款
第四節應收款項涉及的主要稅務問題
第五節應收款項涉及的主要審計問題
第四章小微酒店餐飲企業經營物資的會計核算
節經營物資的概述
一、經營物資的內容
二、經營物資的計價方法
三、經營物資的減值
四、經營物資的清查
第二節原材料
一、原材料會計核算的賬戶設置
二、材料購入的總分類核算
三、材料發出的總分類核算
四、材料的明細分類核算
第三節周轉材料
一、周轉材料的總分類核算
二、周轉材料的明細分類核算
第四節庫存商品
一、庫存商品的概念
二、庫存商品的賬務處理
第五節經營物資涉及的主要稅務問題
第六節經營物資涉及的主要審計問題
審計小貼士之二:賬外存貨的審計
第五章小微酒店餐飲企業對外投資的會計核算
節投資概述
一、投資的基礎知識
二、投資的賬務處理
第二節短期投資
一、短期投資成本的概念及確定
二、短期投資會計核算的賬戶設置
三、短期投資的計量
四、短期投資損益的確認及短期投資的賬務處理
第三節長期股權投資
一、長期股權投資的概念及分類
二、長期股權投資初始成本的確定
三、長期股權投資的成本法
四、長期股權投資的賬務處理
五、長期股權投資的損失
第四節長期債券投資
一、長期債券投資初始成本的確定
二、長期債券投資溢折價及利息的計提
三、長期債券投資損益的確認及賬務處理
四、長期債券投資的損失
第五節對外投資涉及的主要審計問題
第六章小微酒店餐飲企業固定資產的會計核算
節固定資產的概述
第二節固定資產的取得
一、固定資產取得時的成本確定
二、固定資產會計核算的賬戶設置
三、固定資產取得的賬務處理
第三節固定資產的後續支出
一、資本化的後續支出
二、費用化的後續支出
第四節固定資產的折舊
一、固定資產折舊的影響因素
二、固定資產折舊的範圍
三、固定資產折舊的方法
四、固定資產折舊的賬務處理
第五節固定資產的賬務處理
一、投資轉出的固定資產
二、捐贈轉出的固定資產
三、盤虧的固定資產
四、出售、報廢和毀損等原因減少的固定資產
第六節固定資產涉及的主要稅務問題
第七節固定資產涉及的主要審計問題
審計小貼士之三:賬外固定資產的審計
第七章小微酒店餐飲企業無形資產和長期待攤費用的會計核算
節無形資產
一、無形資產的概述
二、無形資產的確認與計量
三、無形資產的賬務處理
第二節長期待攤費用
一、長期待攤費用的概念及內容
二、長期待攤費用的賬務處理
第三節無形資產和長期待攤費用涉及的主要稅務問題
第四節無形資產和長期待攤費用涉及的主要審計問題
第八章小微酒店餐飲企業流動負債的會計核算
節應付賬款與應付票據
前言 近年來,小(微)企業已成為我國國民經濟和社會發展的重要力量,並將成為政策扶持的重點。國家將對小(微)企業著重從優化發展環境,進一步研究出臺普惠性的政策措施,完善服務等方面加大扶持力度。本書以小微酒店餐飲企業為例,根據的《小企業會計準則》和稅收法律法規,從專業的角度針對其會計核算實務、稅務與審計問題進行具體深入的分析。 小微酒店餐飲企業與其他工業企業、建築施工企業以及房地產企業的會計核算相比,有著一條龍配套服務的經營特點,表現為以服務為中心,輔之以生產和商品流通,直接為消費者服務。其經營的特殊性使得小微酒店餐飲企業的會計核算更加繁雜,這就要求會計人員能夠有效地將會計理論知識與小微酒店餐飲企業的實務結合起來。 本書主要為從事小微酒店餐飲企業會計工作的人員編寫,也適用於針對酒店行業進行會計核算和稅務處理的人員。在深入研究小微酒店餐飲企業發展現狀的基礎上,合理安排結構框架:首先分析小微酒店餐飲企業的基本特征;其次根據財務會計報告項目介紹小微酒店餐飲企業的各項會計核算,並進一步說明每個報表項目涉及的稅務問題和審計問題,這也是本書的一大特點;後,以經營業務內容為主線,全面剖析小微酒店餐飲企業各個環節所涉事項的賬務處理。此外,本書還搭配圖表,精選案例,並編附審計小貼士,力求做到條理清晰、簡潔生動地向讀者呈現小微酒店餐飲企業如何正確而合理地進行賬務處理。近年來,小(微)企業已成為我國國民經濟和社會發展的重要力量,並將成為政策扶持的重點。國家將對小(微)企業著重從優化發展環境,進一步研究出臺普惠性的政策措施,完善服務等方面加大扶持力度。本書以小微酒店餐飲企業為例,根據的《小企業會計準則》和稅收法律法規,從專業的角度針對其會計核算實務、稅務與審計問題進行具體深入的分析。
小微酒店餐飲企業與其他工業企業、建築施工企業以及房地產企業的會計核算相比,有著一條龍配套服務的經營特點,表現為以服務為中心,輔之以生產和商品流通,直接為消費者服務。其經營的特殊性使得小微酒店餐飲企業的會計核算更加繁雜,這就要求會計人員能夠有效地將會計理論知識與小微酒店餐飲企業的實務結合起來。
本書主要為從事小微酒店餐飲企業會計工作的人員編寫,也適用於針對酒店行業進行會計核算和稅務處理的人員。在深入研究小微酒店餐飲企業發展現狀的基礎上,合理安排結構框架:首先分析小微酒店餐飲企業的基本特征;其次根據財務會計報告項目介紹小微酒店餐飲企業的各項會計核算,並進一步說明每個報表項目涉及的稅務問題和審計問題,這也是本書的一大特點;後,以經營業務內容為主線,全面剖析小微酒店餐飲企業各個環節所涉事項的賬務處理。此外,本書還搭配圖表,精選案例,並編附審計小貼士,力求做到條理清晰、簡潔生動地向讀者呈現小微酒店餐飲企業如何正確而合理地進行賬務處理。
1會稅審“強強聯合”,做到真正的高枕無憂
本書在對小微酒店餐飲企業的會計實務進行深入分析的基礎上,也充分考慮了稅收這一影響企業收益的重要支出事項,針對會計報表每一會計項目單獨進行剖析,並就會計對實務中易出錯的事項,給予審計提示和說明,這一套完善的方法體繫保證了會計核算的準確無誤,也真正讓會計從業人員輕松應對會計工作,做到高枕無憂。
2精講案例,提高學習效率
本書依據小微酒店餐飲企業的會計從業經驗,對大部分較難處理的業務事項,精心設計編寫了相應的案例,並對此展開全面、準確、深入的解析,程度地貼近和還原了會計操作實務,以加深對相關知識的理解,相信一定會給讀者的學習帶來事半功倍的效果。
3貼合實務,打造全面工具型用書
作為提供給小微酒店餐飲企業會計人員的參考書,必須做到針對性強,所以本書一改傳統會計用書的模式,不僅分章節講解會計報表項目,而且充分考慮到小微酒店餐飲企業的經營模式和特點,分別就小微酒店餐飲企業的客房、餐飲、美容美發等多種服務業務的實務操作進行了列示,讓讀者能夠快速地找到解決問題的辦法。
當然,盡管對於本書的編寫我們已經竭盡所能,但由於水平有限,加上時間緊迫,不周之處在所難免,歡迎大家批評指正。
後,對一貫支持我們的廣大讀者朋友和對本書的出版做出努力的朋友一並表示感謝。
編者
2015年7月
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