內容簡介
我滿懷熱忱寫過兩本老字號的書《老字號春秋》與《花雨紛披老字號》。這次是站在城市演變的高度，重新審視老字號在今天遇到的窘迫，於是就隻能“舉步維艱”了。其實這樣說，我心裡也是流淚的。但古城不存．新城優勢也會逐漸消失，未來的世界就需要大量的後城市的。這是世界未來的大局，是任何人想忽視或無視都辦不到的。如果我們巍然正視那麼“舉步維艱 ”就不算苛刻的詞彙了。
本書是作者第三次寫老字號的成果。老字號究竟怎麼了？它舉步維艱了麼？它轉型艱難了麼？本書主要向你介紹了老字號的源頭，首先是經濟行為：成功在定格之中，隨即是文化行為：亮相在定格之後，清末民初大掃描，振興結果究竟如何以及老字號是中國古都及準吉都的產物六章內容。想知道更多關於老字號的文化？那就請你翻開本書吧！
本書是作者第三次寫老字號的成果。老字號究竟怎麼了？它舉步維艱了麼？它轉型艱難了麼？本書主要向你介紹了老字號的源頭，首先是經濟行為：成功在定格之中，隨即是文化行為：亮相在定格之後，清末民初大掃描，振興結果究竟如何以及老字號是中國古都及準吉都的產物六章內容。想知道更多關於老字號的文化？那就請你翻開本書吧！
