《成本會計實訓》是根據《成本會計》的基本理論和方法體繫編寫的配套實訓用書。全書內容由三部分組成，*部分介紹了成本會計實訓的目標、任務、基本要求和考核方法；第二部分在簡要介紹成本會計崗位的職責任務的基礎上，集中回顧了成本核算的基本程序、基本方法（逐步結轉分步法）和成本報表的理論知識；第三部分則根據案例企業發生的生產費用具體安排了直接材料費用、職工薪酬、其他費用分配、輔助生產費用歸集與分配、制造費用的彙總與分配等單項實訓，並在此基礎上對生產費用在完工產品與期末在產品之間的劃分、逐步結轉分步法下的成本計算以及成本報表編制等進行了重點訓練。
本書可作為應用型本科高等院校、高職高專及成人教育高等院校經濟管理類專業實訓教材，也可作為相關從業人員學習、訓練用書。