中國企業家精神的極致

                  王石

褚老走了，我很難過，發了一條微博：

每年褚橙飄香，必如期而至。褚老於我，如榜樣，如兄長，更如摯友。喧囂一生，剛硬滄桑，終歸清淨。但死而不亡者壽。送摯友，後一程。褚廠長一路走好，天堂如今有好橙。

褚廠長以前說我這個人在基本感情上、基本看法上，和他比較一致。我是他的粉絲，他是我們這些企業家的驕傲。我多次去看他，其實我是去取經的。

企業家的尊嚴

褚廠長在玉溪卷煙廠的時候在全國是赫赫有名的，當時國產的雲南煙價格已經超過了萬寶路等洋煙的價格，能做到這一點，還是很揚眉吐氣的。

那時候，玉溪卷煙廠的年稅利達到，萬科的規模是年產值，人家一年上繳的稅都比萬科的產值大得多。但是真正讓我印像深刻的是，他管理煙廠時的質量概念。煙農、煙田是生產車間，煙葉符合標準纔進場。從引進種子到耕種、收獲、烤制、分級，這個標準環環相扣，讓我印像非常深刻。

後來的事大家都知道了，禇廠長入獄，而後保外就醫，開始種橙子。我時間通過雲南的朋友去見了他，次他不在家，第二次（2003年）通過朋友安排去哀牢山上見他，他在山頭包了一個2400畝的橙園，準備引水上山。去時，他正和一個老農討價還價，要修一個水泵，老農開，他還。這樣一個曾經創的企業家在跟一個老農民討價還價，這是我站在旁邊看到的。他個子非常高，戴著破草帽，穿著破的圓領衫。

見面之後，他興致勃勃地跟我談橙園將來掛果子是什麼情景。那時候橙苗剛栽上去，隻有60釐米高。我就小心翼翼地問，什麼時候可以掛果？他說得幾年後。那時候他已經75歲，掛果得 80 歲了。我就反思我自己，70歲的時候我肯定退休了，我從沒有給自己設計退休後的生活，他對我的影響非常大。我的退休生活該怎麼設計，應該說受到了褚廠長的影響。比如說我 70 歲之後，也許到戈壁灘上種莊稼了。

褚廠長值得我們敬佩的就是他保持了尊嚴，這恰好是我們中國人現在真正需要的東西。企業家、工商階層需要的就是尊嚴，怎麼獨立、怎麼尊重自己、怎麼尊重別人，這是我從他身上能感受到的。

正是因為他保持著尊嚴，即使受到挫折，也能恰當對待自己、對待社會。實際上他出來之後，很多人都想幫他，但是他要證明自己，自己獨立去做。褚廠長高齡創業，我以前說這是“中年的延長”，他創造的“褚橙”品牌讓企業家看到了希望，這裡蘊藏了很大的力量，這力量是工匠精神、獨立人格、不斷創新，是為社會貢獻價值的企業家精神和尊嚴。

“文化大革命”以前，我當過兵、當過工人、當過干部、當過技術員，但這些都不是我選擇的。

褚廠長所處的時代，豈止是商人，大家都是被決定、被安排的，這是整個社會的環境。褚廠長一直說自己是給國家做事情，70多歲後開始給自己做，給家族做。老兩口到哀牢山是自己選擇的，不是組織分配的，這10多年，自己說了算，實現了真正的經濟獨立，這是不是尊嚴？中國傳統的工匠精神是把東西做好，他種的橙子有沒有作為工商階層起碼的尊嚴在裡面？

禇廠長值得我們敬佩的就是他保持了尊嚴，走過輝煌，落入谷底，又重新站起，觸底反彈。

他一生創立了四個品牌，是玉溪牌香煙，第二是褚橙，第三是企業家精神，第四則是家族傳承。中國的企業家能延續三代的並不多，因此纔有富不過三代一說。前段時間，產品發布，褚家三代到場，除了馬靜芬大姐外，還包括褚家第二代和第三代。

他從政府官員，到一個大型國有企業的企業家，到做自己的家族企業，後他的家族企業如何傳承，也是需要他來面對的。他和他的家族很好地解決了這個問題。

挖掘企業家精神

很多人說，褚廠長之前做的是特許經營，隨便從昆明街頭找個人，給他一樣的條件也能做得到。我不這樣認為，幾百家靠特許經營的企業，為什麼褚廠長能和其他人不一樣？

他以前管工業，現在是管農業，管工業的怎麼把農業管好？這是不同的概念，和工人打交道，你發工資人家干活，不干活我還可以罰你；農民不能這樣啊，很難控制得住吧？大家對病蟲害都沒辦法，他能把果樹的發病率從5%—6%降到1‰。我相信他管煙廠的能力，但這麼多年過來，我還是非常好奇，他是怎麼把管工業和管農業兩種理念結合起來的？

褚廠長在哀牢山譜寫出一位中國企業家的傳奇，感染影響了幾代人，其故事、傳奇、精神值得書寫、值得傳承、值得發揚。

中國過去幾十年取得了很大的成就，其中企業家的貢獻很大，很大一批企業家成長起來了，他們也面臨交接棒。現在中國的改革開放進入第五個10年，針對中國企業家的研究也需要加強，需要總結，需要傳承。

每每回憶過往，會想起褚廠長常說的那句話：“年輕人要有耐心，一錘子打不出一個結果。”

他起伏的一生，終歸清淨了。而年輕人和下一代，你們的未來，纔剛剛開始。

推薦序2

企業家精神和價值究竟是什麼

褚一斌

考拉看看團隊這次推出這繫列作品，邀請我寫一篇序言，盛情難卻，所以有了下面這些文字。

父親離開已經有一段時間了，我們對他的懷念，需 要用一些具體的東西來表達。我自己一直在思考，父親 的企業家精神和價值究竟是什麼？這篇文章，算是我對 此的一種表達，也希望可以給外界提供一些思考。

回顧父親的一生，作為企業家，他不但有精神層面 的東西，還有方法論，戰略和戰術。正因為具備這些因 素，他纔成了一位公認的優秀企業家。

專注解決問題

父親是一個熱愛生活的人，他之所以取得很大的成就，是因為他骨子裡始終有一種不服輸的勁頭，總是思 考如何解決問題。我在他身上看到了農業這個產業本身 的可能性，以及他做事的一個特點，那就是“專注 ”。

我過去搞投資，發現在發展變化比較快的市場環境中，需要關注很多點，然後快速做出判斷。

後來我發現，有時候一個人面對太多選擇的時候， 哪怕是一個天纔，也會給自己制造很多錯誤的可能性， 因為人的精力是有限的，如果對某一個點上的關注度不 夠，你的判斷就不可能太客觀、準確。

特別是在面對誘惑時，比如所謂賺大錢的機會，如 果耐不住寂寞而動搖，事業很可能就會走向終結。人生 和種花一樣，需要修枝剪葉做一些減法。在這方面，父 親的思路十分清晰，內心十分堅定，所以他總能干脆利 落地做出決策。

管煙廠的時候如此，後來種橙子也是如此。他每次 站在土地上盯著樹葉、樹枝、樹干、果子看的時候，眼 神裡都是專注。

專注就是要解決問題，做一件事必須專注度非常高， 盯著一件事，然後把它做好。這是我在父親身邊一直留

意他做事時學到的。我覺得父親按天分來講，並不屬於 天纔類型的人。但是為什麼他每做一件事都能成？關鍵 就在於他的聚焦和專注，盯著一件事，把這件事做好， 然後再考慮其他的東西。

在企業家圈子裡很多人都認為，父親從糖廠、煙廠 到褚橙，都做得很成功，有一種經商的纔能，體現了一 個企業家的專業素養，體現了中國企業家的一種難能可 貴的匠人精神，我想那就是用專業精神專注地將事情做 到極致。

商業邏輯、戰略高度和堅韌

總結父親的經營管理之道，除了專注，我認為還有 三點很關鍵：商業邏輯、戰略高度和堅忍不撥的精神。

首先，他尊重商業規律，懂得商業邏輯，始終堅持 經營的本質。父親做過糖廠、煙廠，種過橙。別人都說 他干什麼成什麼，並且都能做到行業。這也讓很多 人產生疑惑，為什麼他總能做到？

道理說起來非常簡單，老父親一直在思考鑽研企業靠什麼賺錢，經營的本質是什麼。企業要賺錢，是基本 的責任所在，是商業專業主義的體現。一個盈利的企業， 是對社會、員工、股東、合作伙伴的回報。活下來， 並活得好，就是他辦企業的基本邏輯。現在經常有新的

商業模式出來，大家喜歡追風口，要做飛起來的豬。其 實還要想一想，風停了怎麼辦？豬自己沒有翅膀，不能 飛，諸如此類追風口的企業有沒有遵循基本的商業邏輯？ 企業靠什麼賺錢？

老父親干一行成一行，首先他的商業智慧就體現在他始終尊重商業規律，有商業邏輯。至於技術創新、組 織管理、市場營銷，這些都是技術層面的問題，可以慢 慢地一個一個解決。經營不需要用那麼多高級華麗的詞 來形容，本質上就是把企業持續做下去，為客戶創造 價值。

第二，他具有高瞻遠矚的戰略眼光。這個說起來好 像很簡單，但是要做到並不容易。拉長時間來看，做好 一件事，戰略高度不僅需要有預判眼光，而且還考驗企 業家的把控力，需要有戰略，有戰術，有戰鬥力。

父親從 20 世紀 80 年代後期便展現了他的戰略思 維，紅塔山成功後，他在能源、醫藥、金融等板塊的布 局，為紅塔集團帶來巨大的經濟效益和社會效益。

在年齡很大的時候，父親重新選擇在農業領域裡創業，這個選擇也是一個戰略選擇。農業和人們的衣食住 行相關，人們也需要高質量的產品。當然，世界上沒有 相同的企業，不管是產業、產品、市場定位，還是領導 力、企業文化，總會有不同之處。適合這家企業的戰略 規劃、布局，不一定適合另一家。隻有足夠了解自己，

纔有可能在對的時間做出對的選擇。企業家要懂自己的 企業，熟悉行業，也就是要理解商業規律，纔有可能具 備戰略高度。做到這點並不容易，也很少有人能夠做到 像老父親那樣極致。

第三，他具有堅忍不撥的精神。周其仁教授說，企 業家精神就是解決問題的精神。在父親的這一生，問題 始終沒有間斷過，接受瀕臨破產的糖廠、煙廠，然後老 年開始種橙，面對問題父親始終有一種堅忍不撥的精神。 問題越多，他越堅忍。

作為企業家也好，作為個人也好，遇到困難，是繼 續向前走，還是掉頭回來？企業家就是要不斷解決問題， 當你解決了一個問題，接下來一定有更大的問題，如果 沒有，那就代表著停滯不前，甚至是在後退、走下坡路。 所以，沒有問題的時候，一定是危機來了。

我很欣賞一個詞叫“痛快”。 拆開來理解就是，隻有經歷很大的痛苦，纔能感受到極致的快樂。解決問題是讓人痛並快樂著的事情，腳下路陡坡彎急，但向前一步的風光一定更美。父親在困難面前一直 堅持解決問題，這很多人都見識過。這是不認輸、不妥 協的倔強，也是千錘百煉後的強大自信。

堅持做好產品

我之前在金融業打拼多年，如今認真做農民，體會 到了父親在土地上踏實前行的心境。每次在基地看到大 家熱情工作，看到鄉親們不用遠走他鄉，而是一家團圓， 都在果園工作，我為他們感到很高興。褚橙基地現在有 很多年輕人，還有很多老農人，其中有很多人跟隨父親 創業直到現在，他們願意在這片土地上干活，而且干得 很好。可以說這片土地因為他們而充滿生機，他們因為 熱愛這片土地而滿載希望。

干農業其實說起來也簡單，就是要堅持做好產品， 搞好產品質量。父親不去基地的時候，總會打電話給基 地的作業長們，詢問當天的溫度、氣候、病蟲害等情況， 他一定要做到心裡有譜。在開會的時候，他的數據信息 總是精確的，有關企業經營的一切全在他腦子裡。有 人說他記憶力好，其實歸根到底還是他在堅持解決問題， 具有堅持搞好產品質量的理念。

農業這個行業，到目前還沒有真正形成一個規模化、 相對標準化的東西，或者說還處於爬坡上坎的階段。標 準化的操作體繫，對農業來講相對難一些，但是我覺得 是可以做到的，而且會越來越好。一旦做到某種程度， 我們的產業就能規模化發展。實現這一步還需要繼續努力。農業是一個充滿希望的行業，希望有更多人加入這 個行業，也希望有更多用戶可以消費到優質的農產品。

我希望我們的事業可以做得更大一些，有更多的資源進入這個行業，這個行業也需要多一些像父親一樣的企業家，不但能搞好企業，還可以幫助更多的農民脫貧 致富，讓更多的人重新回到土地上。

父親一直堅持做高品質產品，一個一個解決問題， 這既是管理經營之道，也是精神之力。這是我的理解， 也是我和褚橙團隊正在踐行的理念。

堅持初心，回歸本質，砥礪前行，做好一件事也就 沒有那麼難了。

以上是我個人之見，也用來和大家探討。

作者自序

懷念褚老並向他致敬

                                             張小軍

這是褚老離開後，我陸續寫的文章的節選，代為自 序。還有一些內容的節選，放到了本書的後，作為本 書後記。

（一）

2019 年 3 月 5 日下午， 收到褚老仙逝的消息，無法 形容，就是難過。

上 一 年 有 人 造 謠 說 褚 老 去 世， 多 希 望 這 又 是 一 次 謠 言！再看去年寫的《褚時健傳 》，恍如隔世。

其實很少人可以走過 91 年的時光， 老爺子這一生跌 宕起伏，苦累欣喜都有，足夠精彩。上一年剛剛交接班，如今也算是一種休息吧。

他曾說想把褚橙規模做到年產 5 萬噸， 樹種下去了， 正在茁壯成長，我想他肯定在另外一個世界也能看得到 他的願望得以實現的場景。他懂得和樹說話，樹也相信 他，所以他可以解決那麼多關於果樹的問題。

周其仁教授曾拜訪褚老，他後來評價道 ：“解決問題 是他的生命 。”這是一語中的的評價 ，我認識和了解的褚 老痴迷思考，並且這些思考都針對所面臨的現實問題。 可以說，褚老腦子裡面總是裝著問題，總是在不停思考， 即便是在生命的後時光。

也 許 他 天 生 敏 感， 所 以 總 是 可 以 找 到 解 決 問 題 的 方 法，我認識他這 8 年，他一直在處理各種問題。有一年 果子品質下滑，他很難過，為了提高品質，他尋找各種 解決方法。後，為了解決這個問題，他砍了很多樹， 很多人不理解，但相信他。後來事實證明，他是對的。

老爺子確實是新時代的匠人，胸懷大愛，不單解決 自己的溫飽，也照顧團隊的冷暖，早年跟著他開荒的人 沒有餓飯；後來他去酒廠、糖廠、煙廠，跟著他的人的 收入也逐漸提高了，生活改善了；晚年種橙，周圍的農 民都很感謝他，褚大爹是他們的天。

金杯銀杯，不如老百姓的口碑。

褚老熱愛生活，無論什麼時候都充滿激情，小時候 在河裡摸魚，晚年喜歡逛菜市場，買菌子。他的雲南口音很重，我喜歡聽他說“我就是要把問題改覺了（解 決了 ）”。他說到做到。

越 是 接 觸 老 爺 子， 越 會 認 為 他 的 企 業 家 形 像 區 別 於 大多數企業家，他在谷底時不氣餒，在取得巨大成就時， 依然痴迷於專業問題，不斷探索提高產品品質的方法， 他一直用實際行動把企業家精神展現得淋漓盡致。

次與褚老見面，我想他關心農業，便給他帶了 北京嘉博文公司生產的有機肥，他和馬老都很感興趣， 聊完天，他們就著手安排拿這個肥料做試驗。這是對專 業的認真。褚橙的品質和投入品直接相關，褚老從來沒 有停止對橙子品質提升的研究。

百 聞 不 如 一 見， 我 一 直 覺 得 自 己 比 很 多 記 者 朋 友 們 要幸運很多， 因為我有很多機會接觸到褚老。但從現在 起，我又與大家一樣，成為同樣失去褚老的人。以後， 褚老隻能活在我的記憶裡，他的音容笑貌，多隻能通 過往日的視頻來回味，隻能靠文字、想像和回憶去揣摩。

我 曾 在 很 多 個 夜 晚 夢 到 和 他 聊 天 的 情 景， 往 往 醒 來 後一夜無眠。

對 於 研 究 褚 老 的 學 者， 迄 今 為 止 我 佩 服 的 就 是 周 其仁教授，他談道，企業經營和企業家精神的本質，是 必須可以卓有成效地解決問題。

那麼，褚老究竟是如何解決問題的呢？同樣的問題 我每次見面都會問，他的答案也從來都沒有改變過，他說自己就是想把事情做成。

他一直琢磨一個問題，直到解決它，這既是術，更 是道，大道至簡，褚老就是一個持續解決問題的人。

他說 ：“天道酬勤 ，不勤快的人在任何時候 也不會 有好結果。人間正道是滄桑。人有順境逆境，情況不好 的時候不要洩氣，情況好的時候不要驕傲，做人纔能 長久 。”

（二）

2019 年 3 月 5 日， 褚老永遠離開了我們。當天下午 我接到消息，悲痛萬分，不願相信； 6 日凌晨 3 點， 我 和考拉看看的聯合創始人、出版人馬玥從成都趕到玉溪 殯儀館，我們在門外久久沉默，悲傷不已。

靈堂誦經聲中，褚老離我們那麼近又那麼遠。他安 詳如睡著一般，我們數次見面，而這一次卻是永別…… 出門寒風起，雨突然如豆下，淚已如泉湧。

褚 老 是 對 我 影 響 至 深 的 人， 我 因 他 而 改 變 了 人 生 軌 跡，我們次見面從談論肥料開始，後來我辭職參與 褚橙的銷售和推廣，然後又和內容團隊考拉看看一起， 持續多年研究他的管理、智慧和精神。這是一套紀念他 的作 品， 也是 我們 希望 傳承 他的 企業 家精 神和 智慧 的 作品。

這套書數易其稿， 定稿前夕， 我們和褚老天各一方， 不能相問。按原計劃， 3 月下旬我們赴滇，請他審閱， 而今隻能留下永遠的想念。

褚老是影響企業家的企業家，研究褚老的人很多， 但是我可以非常自信地說，我們的研究既有獨特性，也 有領先性，截至目前其可借鋻性沒有超越者，但我希望 以後有團隊可以超越。

我們是褚老二次創業的研究者、見證者和參與者， 也是研究褚老時間周期長的團隊，目前公開出版的作 品如《褚時健傳 》（李開雲 、張小軍著 ）、《褚時健管理 法 》（張小軍 、馬玥著 ）、《褚橙方法 》（張小軍 、熊玥伽 著）等多部作品已達數百萬字，而我們這套作品研究的 重點方向是管理、經營和干法。

褚老的企業家精神之一是面對不確定性的篤定和堅 毅。企業家精神之外，從操作層面來看，就是管理、經 營和干法。

我 們 持 續 的 研 究 結 論 之 一， 是 無 論 在 什 麼 樣 的 經 營 環境中，每一個經營者都面臨許多問題，而解決問題的 能力決定了經營的半徑。褚老取得一個又一個新業績， 而他依然面臨種種困難，從來沒有一個坦途的時刻。

所有的成功都有跡可循，大道至簡，學習是路，褚 老的經營和管理之道，適合各個領域的人學習。

我們希望這套書可以讓你得到一些東西，經營沒有止境，無論我們成功與否，都需要持續學習。當你打開這 本的時候，我想你已經開始了一段全新的學習旅程。接下 來你會看到褚老智慧的真諦，這既關乎思想也在於技巧， 這都是我們長期研究的成果。我們堅信，隻要你領略其中 一二並付諸實踐，小治則有改變，大調則脫胎換骨。

後必須說明的是，完成這套書的寫作，是我的心 願，更是一群人的共同努力，既聚集了專業的研究者， 也包括數位暢銷書作家，還包括褚老家族的成員。

這 套 書 是 我 和 考 拉 看 看 多 位 作 家 聯 合 創 作 的， 而 真 正的作者應該是褚老本人，我們不過是一群搬運工或者 說觀察者和見證者。

關於這本書，我們希望分享的是褚老的企業家精神、 使命感和奮鬥不息的勇者激情，不忘初心，矢志奮鬥。

我們堅信，每個人都可以學習書中的精神和方法， 而且可以變得更好！

感謝褚老，感謝我所有的搭檔！ 感謝所有的參與者！

感謝讀者！