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  • 俱樂部管理
    該商品所屬分類:管理 -> 管理
    【市場價】
    430-624
    【優惠價】
    269-390
    【作者】 鄒統钎 
    【所屬類別】 圖書  管理  一般管理學  經營管理 
    【出版社】南開大學出版社 
    【ISBN】9787310028894
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝-膠訂

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787310028894
    作者:鄒統钎

    出版社:南開大學出版社
    出版時間:2018年08月 

        
        
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    內容簡介
    本書分11個章節,對俱樂部管理作了概括性引介,具體內容包括俱樂部發展概述、俱樂部的性質、俱樂部娛樂管理、俱樂部資本運營、俱樂部設備及風險管理、企業俱樂部營銷模式等。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關工作的人員作為參考用書使用。
    目錄
    章 俱樂部發展概述
    節 俱樂部歷史
    第二節 國內俱樂部的發展情況

    第二章 俱樂部的性質
    節 俱樂部的概念及內涵
    第二節 俱樂部組織形式
    第三節 俱樂部類型

    第三章 俱樂部管理模式
    節 國外俱樂部管理模式
    第二節 國內俱樂部管理模式

    第四章 俱樂部餐飲管理章 俱樂部發展概述
    節 俱樂部歷史
    第二節 國內俱樂部的發展情況

    第二章 俱樂部的性質
    節 俱樂部的概念及內涵
    第二節 俱樂部組織形式
    第三節 俱樂部類型

    第三章 俱樂部管理模式
    節 國外俱樂部管理模式
    第二節 國內俱樂部管理模式

    第四章 俱樂部餐飲管理
    節 餐飲管理概述
    第二節 餐飲經營與管理
    第三節 發展趨勢

    第五章 俱樂部娛樂管理
    節 娛樂管理概述
    第二節 顧客管理與質量管理
    第三節 娛樂活動管理與控制
    第四節 收銀管理

    第六章 俱樂部財務管理
    節 理財鑄造輝煌——AC米蘭足球俱樂部成功之路
    第二節 俱樂部融資
    第三節 俱樂部投資的三角形模型
    第四節 俱樂部收入來源

    第七章 俱樂部資本運營
    節 切爾西足球俱樂部:一個資本運營神話的誕生
    第二節 俱樂部資本運營2×3理論模型

    第八章 俱樂部設備及風險管理
    節 設備管理及設備管理者
    第二節 風險管理概述及風險管理者

    第九章 俱樂部市場營銷
    節 俱樂部營銷活動分析
    第二節 俱樂部營銷戰略
    第三節 俱樂部營銷策略

    第十章 企業俱樂部營銷模式
    節 企業俱樂部的形成及企業俱樂部營銷的界定
    第二節 企業俱樂部營銷理論分析
    第三節 企業俱樂部營銷運作與管理4C模型
    第四節 我國企業俱樂部營銷實踐——以電信行業企業俱樂部為例

    第十一章 俱樂部發展趨勢
    節 俱樂部發展研究
    第二節 俱樂部管理趨勢
    第三節 私人會所
    參考文獻
    後記
    在線試讀
    章俱樂部發展概述
    節 俱樂部歷史
    俱樂部是舶來品,中國以前是沒有俱樂部的,或者準確地說是沒有俱樂部這種提法。因此,探求俱樂部的歷史,應該從西方開始。
    一、俱樂部起源
    盡管俱樂部概念形成已久,但世界上早的現代俱樂部卻難以考證,其中的一種觀點是:早的俱樂部的出現要追溯到幾百年前的英格蘭,當時有著很多相同社會背景和興趣愛好的人經常在一起。後來,為了更好地交流和開展活動,這些志趣相投的人慢慢覺得他們應該有一個屬於自己的私人聚集場所。l789年前後,一群志同道合的人決定共同買下一家咖啡店,作為他們的聚集場所。為購買該場所並維持場所的設施、環境,每個成員要自願捐出一部分費用,這便是後來的會費和年費,每個為此付出費用的人可以在場所裡同朋友集會,可以使用這裡的設施,他們扮演的就是後來會員的角色,而這個場所和這裡的人組成了早期的俱樂部。由此,俱樂部開始發展起來。初的俱樂部都是非營利性質的,它們都是由會員管理,為保證俱樂部的經營、開支,每個會員都需要支付年費,隨著每年支出的漲幅,會費也有了變化。
    對於俱樂部的起源,另外一種較為常見的說法是:會員俱樂部文化起源於17世紀的英國,是由當時商業社會發展過程中,同社會層次的人們為創造一種排他性的社交場所發展而來的,是英國上層社會的一種民間社交場所。可以說,在英國社會,一個人擁有多少知名俱樂部的會員資格是他社會地位高低的體現。但是,這種形式更像是一種帶有俱樂部性質的集會,或者說是一種廣義上的俱樂部,關於這一方面的問題,我們將在第二章進行討論。
    二、俱樂部發展
    隨著俱樂部理念的流行,很多興趣相投的團隊決定組織他們自己的俱樂部,俱樂部在歐洲大陸、北美流行起來。我們將俱樂部的發展分為四個階段,即19世紀中期以前,l9世紀中期到20世紀20年代,20世紀20年代到80年代,20世紀80年代至今。
    (一)俱樂部發展階段(19世紀中期以前):初步發展期
    在19世紀中期以前,俱樂部多是一些小型、自發形成、會員自願加入、具有一定私密性質、不以營利為目的團體。繳納一定的會費成為會員,會員多是有著相同的愛好或相似的社會地位、背景等。從經濟學的角度分析,俱樂部具有排他性和非競爭性。分析俱樂部在發展初期的情況,我們發現這一時期俱樂部具備六大根本的特征。經過兩個多世紀的時間,大多數俱樂部依然保留著這六大特征,它們是:章俱樂部發展概述
    節 俱樂部歷史
    俱樂部是舶來品,中國以前是沒有俱樂部的,或者準確地說是沒有俱樂部這種提法。因此,探求俱樂部的歷史,應該從西方開始。
    一、俱樂部起源
    盡管俱樂部概念形成已久,但世界上早的現代俱樂部卻難以考證,其中的一種觀點是:早的俱樂部的出現要追溯到幾百年前的英格蘭,當時有著很多相同社會背景和興趣愛好的人經常在一起。後來,為了更好地交流和開展活動,這些志趣相投的人慢慢覺得他們應該有一個屬於自己的私人聚集場所。l789年前後,一群志同道合的人決定共同買下一家咖啡店,作為他們的聚集場所。為購買該場所並維持場所的設施、環境,每個成員要自願捐出一部分費用,這便是後來的會費和年費,每個為此付出費用的人可以在場所裡同朋友集會,可以使用這裡的設施,他們扮演的就是後來會員的角色,而這個場所和這裡的人組成了早期的俱樂部。由此,俱樂部開始發展起來。初的俱樂部都是非營利性質的,它們都是由會員管理,為保證俱樂部的經營、開支,每個會員都需要支付年費,隨著每年支出的漲幅,會費也有了變化。
    對於俱樂部的起源,另外一種較為常見的說法是:會員俱樂部文化起源於17世紀的英國,是由當時商業社會發展過程中,同社會層次的人們為創造一種排他性的社交場所發展而來的,是英國上層社會的一種民間社交場所。可以說,在英國社會,一個人擁有多少知名俱樂部的會員資格是他社會地位高低的體現。但是,這種形式更像是一種帶有俱樂部性質的集會,或者說是一種廣義上的俱樂部,關於這一方面的問題,我們將在第二章進行討論。
    二、俱樂部發展
    隨著俱樂部理念的流行,很多興趣相投的團隊決定組織他們自己的俱樂部,俱樂部在歐洲大陸、北美流行起來。我們將俱樂部的發展分為四個階段,即19世紀中期以前,l9世紀中期到20世紀20年代,20世紀20年代到80年代,20世紀80年代至今。
    (一)俱樂部發展階段(19世紀中期以前):初步發展期
    在19世紀中期以前,俱樂部多是一些小型、自發形成、會員自願加入、具有一定私密性質、不以營利為目的團體。繳納一定的會費成為會員,會員多是有著相同的愛好或相似的社會地位、背景等。從經濟學的角度分析,俱樂部具有排他性和非競爭性。分析俱樂部在發展初期的情況,我們發現這一時期俱樂部具備六大根本的特征。經過兩個多世紀的時間,大多數俱樂部依然保留著這六大特征,它們是:
    (1)由具有共同特質的人組成(Similar Characters)
    共同特質指的是,不管從哪個方面,俱樂部的會員總有一點是相同的或相似的,比如說社會地位、富有程度、興趣愛好、職業等。會員的共同特質是俱樂部組建的必要條件,而並非充分條件。俱樂部的成立是“用腳投票”的一種選擇。很多會員加入俱樂部就是要證明自己的一種選擇,找到一種被接納、被認同的歸屬感。


     
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