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     管理
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     社会科学
  • 生產與運作管理(第2版)
    該商品所屬分類:管理 -> 管理
    【市場價】
    430-624
    【優惠價】
    269-390
    【作者】 馮根堯 主編 
    【所屬類別】 圖書  管理  生產與運作管理 
    【出版社】重慶大學出版社 
    【ISBN】9787562427544
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787562427544
    叢書名:工商理本科繫列教材

    作者:馮根堯主編
    出版社:重慶大學出版社
    出版時間:2010年09月 


        
        
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    編輯推薦
    本書從制造業和服務業兩個方面展開論述,不僅講述物質資料的生產管理,而且介紹提供服務的運作管理,體現了教材的綜合性和適用性。
    在介紹生產與運作繫統基本概念、基本思想的基礎上,依照生命周期理論,從生產與運作繫統的設計、運行與改進的邏輯順序出發,安排各章的編排順序,便於循序漸進地學習與掌握各知識點。
    與其他同類教材所不同的是,突出了生產運作繫統競爭焦點分析的內容,使企業運作戰略與競爭策略的制定依據更充分、目標更明確。另外,還增添了一些生產運作管理的新思想、新方法、新模式的內容。如企業資源計劃、批量客戶化生產、敏捷制造、供應鏈管理等。 
    內容簡介
    生產與運作管理是現代管理科學活躍的一個重要分支。本書吸納了近年來國內外一些新思想、新理論、新方法,將傳統的制造業生產管理引申到服務業在內的生產與運作管理。全書共分14章,主要內容包括:生產運作戰略、產品研究與開發、生產運作過程規劃、設施規劃、人一機繫統優化設計、生產運作能力規劃、生產運作計劃、獨立需求與從屬需求資源管理、作業排序、項目進度控制及先進制造方式與管理模式等,較全面繫統地反映了這一學科的主要內容。為了便於讀者學習,每章附有思考題或練習題,書後還附有部分典型案例。
    本書可供管理類各專業本科生使用,還可作為成人教育、企業培訓的教材或參考書,也可作為各類企業管理部門實際工作者的自學參考書。
    目錄
    第1章 緒論
    1.1生產運作管理的產生與發展
    1.2生產運作管理的研究內容
    1.3服務業運作管理的特殊性
    思考題
    第2章 競爭分析與能力培育
    2.1市場競爭要素
    2.2制造業生產繫統的競爭能力
    2.3服務業運作繫統的競爭能力
    思考題
    第3章 生產運作策略
    3.1生產運作策略概述
    3.2制造業生產運作策略
    3.3服務業生產運作策略第1章 緒論
    1.1生產運作管理的產生與發展
    1.2生產運作管理的研究內容
    1.3服務業運作管理的特殊性
    思考題
    第2章 競爭分析與能力培育
    2.1市場競爭要素
    2.2制造業生產繫統的競爭能力
    2.3服務業運作繫統的競爭能力
    思考題
    第3章 生產運作策略
    3.1生產運作策略概述
    3.2制造業生產運作策略
    3.3服務業生產運作策略
    思考題
    第4章 產品研究與開發
    4.1產品生命周期理論
    4.2新產品開發決策
    4.3產品設計
    4.4工藝設計
    4.5新產品的試制和鋻定
    4.6先進的產品開發模式——並行工程
    思考題
    第5章 生產運作過程的規劃與設計
    5.1制造企業的生產類型
    5.2制造企業生產過程的空間組織
    5.3制造企業生產過程的時間組織
    5.4服務企業的運作類型
    5.5服務企業運作流程的設計
    5.6生產運作過程中的技術選擇
    思考與練習題
    第6章 生產運作繫統設規劃
    6.1生產設施選址
    6.2生產設施布置
    6.3服務設施選址
    6.4服務設施布置
    思考與練習題
    第7章 生產運作繫統設規劃
    7.1工作研究
    7.2勞動定額
    7.3編制定員
    7.4人一機繫統優化配置
    思考題
    第8章 生產運作能力規劃
    8.1生產能力概述
    8.2生產能力的計算和查定
    8.3生產運作能力規劃
    思考與練習題
    第9章 生產運作計劃
    9.1生產運作計劃概述
    9.2年度生產計劃
    9.3生產作業計劃
    9.4服務業運作計劃
    思考與練習題
    第10章 獨立需求庫存管理
    10.1庫存概述
    10.2庫存控制模式
    10.3庫存決策
    10.4隨機需求庫存控制
    思考與練習題
    第11章 從屬需求資源管理
    11.1MRP繫統
    11.2MRPⅡ繫統
    11.3ERP繫統
    思考與練習題
    第12章 作業排序管理
    12.1排序問題概述
    12.2制造業中的作業排序
    12.3服務業中的作業排序
    思考與練習題
    第13章 項目進度控制
    13.1項目進度計劃概述
    13.2網絡計劃技術
    13.3非肯定型網絡計劃
    13.4網絡計劃執行中的管理
    思考與練習題
    第14章 先進制造方式與管理模式
    14.1準時生產方式
    14.2精益生產
    14.3計算機集成制造繫統
    14.4大批量定制生產
    14.5敏捷制造
    14.6全球化生產運作管理模式展望
    思考題
    附:案例學習
    參考文獻
    在線試讀
    第1章緒論
    1.2生產運作管理的研究內容
    1.2.1生產運作管理的基本問題
    當前,激烈的市場競爭對企業提出了越來越高的要求,這種環境要求包括四個方面:時間(T)、質量(Q)、成本(C)和服務(S)。T是指滿足顧客對產品和服務在時間方面的要求,即交貨期要短而準;Q指滿足顧客對產品和服務在質量方面的要求;c指滿足顧客對產品和服務在價格和使用成本方面的要求,即不僅產品在形成過程中的成本要低,而且在用戶使用過程中的成本也要低;s指提供產品之外為滿足顧客需求而提供的相關服務,如產品售前服務及售後服務等。這種環境要求決定了生產運作管理應追求的目標是:高效、低耗、靈活、準時地生產合格產品和提供滿意服務。高效是指能夠迅速地滿足用戶的需要。在當前激烈的市場競爭條件下,誰的訂貨提前期短,誰就能爭取用戶。低耗是指生產同樣數量和質量的產品,人力、物力和財力的消耗少。低耗纔能低成本,低成本纔有低價格,低價格纔能爭取用戶。靈活是指能快速適應市場的變化,生產不同的品種和開發新品種或提供不同的服務和開發新的服務。準時是指在用戶需要的時間內提供所需數量的合格產品和滿意服務。合格產品和滿意服務,是指產品和服務的質量必須符合人們的要求。生產運作管理的根本任務,就是如何實現生產運作管理目標,由此引申出生產運作管理的三個基本問題。
    ……


     
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