《中國冷鏈物流發展報告》(2012)是對中國冷鏈物流產業的新情況、新特征、新問題進行如實記錄和嚴謹分析,從不同角度展現中國物流與采購聯合會和冷鏈物流專業委員會以及相關機構專家、企業家對冷鏈物流發展狀況的基本看法。全書由“綜合篇”、“行業篇”、“倉儲篇”、“運輸篇”、“資料彙編”五個核心板塊構成。“綜合篇”,繫統介紹了2012年我國冷鏈物流發展的經濟、政策和產業環境;“行業篇”,分別闡述了冷鏈物流在不同應用領域的發展情況;“倉儲篇”,綜合統計了我國冷庫容量及冷鏈園區的發展規模;“運輸篇”,對我國冷鏈物流的主要運輸方式及新型模式進行了詳細論述;“資料彙編”,彙集了一年來冷鏈物流的相關政策、標準及企業優秀論文、案例。報告敘述分析的重點在於對2011年下半年到2012年6月的行業整體回顧(數據資料多產生於2011年)以及對2013年的展望,以求對過去一年我國冷鏈物流發展狀況作出集中展示和深入剖析。